结论前置：在特定条件下，老赖（失信被执行人）可以开别人的车，但需严格遵守相关法律法规、交通规则，并需得到车辆所有人的明确同意。以下是对此问题的详细分析：
老赖的法律定义与限制范围：
- 老赖，即失信被执行人，是指经法院认定的具有履行能力而不履行生效法律文书确定义务的人。针对老赖的限制主要集中在其自身名下的财产处置以及高消费等行为上，如乘坐飞机、列车软卧等奢华出行方式。而驾驶非经营必需车辆，并不属于这些被限制的高消费行为范畴。
老赖开别人车的合法性：
- 法律层面：从法律层面来说，失信被执行人驾驶他人合法所有的车辆，并未被明文禁止。只要车辆本身不属于老赖的财产，且未因执行程序被法院查封、扣押，那么老赖在得到车辆所有人同意的前提下，是可以驾驶该车辆的。
- 实际操作：在实际操作中，老赖应首先确保车辆未被法院采取任何强制措施，并且需要获得车辆所有人的明确同意。这是为了避免可能产生的法律纠纷和不必要的麻烦。例如，如果老赖未经车辆所有人同意擅自驾驶，可能构成侵权行为，车辆所有人有权要求老赖承担相应的法律责任。
特殊情况下的处理：
- 车辆被查封、扣押：如果在执行过程中，法院对失信人的相关财产，包括其可能使用的车辆进行了查封、扣押等措施，那么在查封、扣押期间，失信人不得使用该车辆。否则，将可能面临法律的制裁，如罚款、拘留等。
- 交通法规的遵守：无论是否是老赖，驾驶车辆时都必须严格遵守交通法规。如果老赖在驾驶过程中违反了交通法规，如超速、酒驾等，那么他们将依法承担相应的法律责任，包括但不限于罚款、扣分、甚至拘留等处罚。这不仅关乎老赖自身的法律责任，也关乎道路交通安全和他人生命财产安全。
- 车辆本身的违法行为：如果车辆本身存在违法行为，如未年检、未购买交强险等，那么即使是由老赖驾驶，车辆也可能会被扣留，直至相关违法行为得到纠正。这要求老赖在驾驶前应对车辆状况进行了解，确保车辆合法上路。
法律建议：
- 对于老赖而言，应严格遵守法律法规和交通规则，不要试图通过驾驶他人车辆来逃避法律责任或进行高消费行为。同时，应积极履行生效法律文书确定的义务，以恢复自己的信用状况。
- 对于车辆所有人而言，在将车辆借给他人（包括老赖）时，应了解对方的驾驶资格和信用状况，确保车辆合法上路并避免可能产生的法律纠纷。如果发现对方存在违法行为或可能损害自己权益的情况，应及时采取措施保护自己的合法权益。
综上所述，老赖在特定条件下是可以开别人的车的，但这并不意味着他们可以无视法律和交通规则。相反，他们应该更加谨慎地遵守相关法律法规和交通规则，以确保自己和他人的安全。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。