针对您提出的“签租房合同后租金不到账，解除合同租房方不给违约金怎么办”这一问题，我的核心结论是：您有权依据合同约定和法律规定，通过协商、诉讼或仲裁等途径要求租房方支付违约金；若对方拒不支付，可依法申请强制执行。以下是具体分析：

1. 合同解除的合法性

• 根据《民法典》第五百六十三条，若租房方未按约定支付租金，经催告后在合理期限内仍未支付，您有权解除合同。
• 操作建议：解除合同前，应书面催告对方支付租金（保留邮寄凭证或聊天记录），并明确告知若逾期不付将解除合同。若对方仍不履行，可正式发出解除通知（建议通过EMS邮寄并留存回执）。

2. 违约金的索赔依据

• 若合同中明确约定了“租金逾期支付需支付违约金”的条款，您可直接依据合同要求对方支付。
• 若合同未约定违约金：您仍可主张实际损失（如因对方违约导致的空置期租金损失、再次出租的中介费等），但需提供证据（如租房广告、中介合同等）。

3. 维权途径

• 协商：优先与对方沟通，明确告知其违约责任及法律后果，争取友好解决。
• 诉讼/仲裁：
  • 若协商无果，可向法院起诉（或依据合同约定申请仲裁），要求对方支付违约金及实际损失。
  • 关键证据：租房合同、租金支付记录、催告通知、解除通知、损失证明（如空置期租金计算、中介费发票等）。
• 强制执行：若胜诉后对方仍不履行，可申请法院强制执行其财产（如银行账户、房产等）。

4. 注意事项

• 时效性：诉讼时效为3年，自知道或应当知道权利受损之日起计算，建议尽快行动。
• 合同条款审查：检查合同中是否约定了“争议解决方式”（如仲裁条款），若有则需按约定处理。
• 避免自行扣押物品：即使对方违约，您也无权扣押其财物，否则可能承担侵权责任。

5. 特殊情形处理

• 若租房方失联：可通过公告送达方式起诉，或向公安机关报案（若涉嫌诈骗）。
• 若合同被认定无效（如房屋未取得合法产权）：您仍可主张“信赖利益损失”（如装修费用、搬家费用等），但需根据过错比例分担责任。

总结：您的情况完全可以通过法律途径解决，关键在于固定证据、明确诉求并选择合适的维权方式。若需进一步协助（如起草催告函、诉讼文书或计算损失），可直接向我咨询，我会为您提供详细指导。