出租车扣乘客的钱是否违法，需根据具体情况来判断。以下从不同角度进行分析：

1. 合法扣费情形：

   • 正常计费：出租车按照计价器显示的金额收取费用，这是合法的。计价器是出租车计费的法定工具，乘客应当按照计价器显示的金额支付车费。
   • 额外服务费用：如果出租车提供了额外的服务，如行李搬运、等待时间等，且这些服务在事先已经与乘客达成一致，并明确了费用标准，那么出租车收取这些额外费用也是合法的。

2. 违法扣费情形：

   • 无理由扣费：如果出租车司机在没有合理理由的情况下，擅自扣减乘客的钱款，如以“服务费”、“小费”等名义额外收费，且未事先告知乘客并征得同意，这种行为可能构成违法。乘客有权拒绝支付这些不合理费用，并可以向相关部门投诉。
   • 欺诈行为：如果出租车司机通过篡改计价器、虚构里程数或时间等方式，故意多收乘客费用，这种行为不仅违法，还可能构成欺诈。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，欺诈行为可能面临刑事处罚。
   • 违反合同约定：如果乘客与出租车司机之间事先有明确的约定，如固定价格、特定路线等，而出租车司机违反了这些约定，擅自扣减乘客钱款或增加费用，这也构成违约行为，乘客有权要求出租车司机承担违约责任。

法律建议：

• 保留证据：如果乘客认为出租车司机存在违法扣费行为，应当尽量保留相关证据，如乘车发票、计价器照片、录音录像等，以便后续维权。
• 投诉举报：乘客可以向当地的交通运输管理部门或出租车公司投诉举报出租车司机的违法扣费行为，相关部门会进行调查处理。
• 法律途径：如果乘客的权益受到严重侵害，且无法通过投诉举报等方式解决，可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如向法院提起诉讼。

可能后果：

• 对于出租车司机而言，如果存在违法扣费行为，可能面临行政处罚、罚款、吊销驾驶证等后果；如果构成欺诈等犯罪行为，还可能面临刑事处罚。
• 对于乘客而言，如果能够通过合法途径维护自己的权益，可以追回被违法扣减的费用，并可能获得相应的赔偿。

总之，出租车扣乘客的钱是否违法，需根据具体情况来判断。乘客在乘车过程中应当保持警惕，注意保留相关证据，并在必要时寻求法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。