盖章的标书文件不可以随意当废品卖掉，这主要涉及到信息保护和法律责任的问题。以下从几个角度进行详细分析：

1. 信息保护角度：

   • 标书文件，尤其是已经盖章的，往往包含了企业的敏感信息，如商业秘密、技术细节、报价策略等。这些信息一旦泄露，可能对企业造成重大损失。
   • 随意将盖章的标书文件当废品卖掉，存在信息泄露的风险。废品回收站或处理过程中可能涉及多个环节和人员，无法确保信息的安全。

2. 法律责任角度：

   • 根据相关法律法规，企业对其持有的敏感信息负有保密义务。如果因处理不当导致信息泄露，企业可能需要承担法律责任，包括但不限于赔偿损失、承担行政处罚等。
   • 如果盖章的标书文件被不法分子获取并利用，进行欺诈或其他违法活动，企业还可能面临更复杂的法律纠纷和声誉损失。

3. 实际操作建议：

   • 对于不再需要的盖章标书文件，建议企业采取安全销毁的方式处理，如使用碎纸机碎纸、焚烧或委托专业的文件销毁服务机构进行销毁。
   • 在处理过程中，应确保文件被完全销毁，无法恢复或识别原有信息。
   • 同时，企业应建立完善的文件管理制度，明确文件的保存、使用和销毁流程，以降低信息泄露的风险。

特殊情况说明：

• 如果盖章的标书文件确实已经过期且不再具有任何价值，且企业已经采取了充分的信息保护措施（如加密、备份等），并确认文件中的信息不会泄露给任何第三方，那么理论上可以将其处理掉。但在实际操作中，由于难以确保信息完全不被泄露，因此仍建议采取安全销毁的方式。

综上所述，为了保护企业的敏感信息和避免潜在的法律责任，不建议将盖章的标书文件随意当废品卖掉。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。