标书法人签字用盖章代替，确实有可能导致废标，但并非绝对，具体需结合招标文件的要求以及相关法律法规来判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、从招标文件要求的角度分析
招标文件是招标活动的核心依据，其中会明确规定投标文件的签署、盖章等要求。如果招标文件明确要求投标文件必须由法定代表人签字，而投标人仅用盖章代替，那么这种行为很可能被视为未按照招标文件的要求编制投标文件，从而构成废标的理由。
法律依据与解释：
- 根据《招标投标法》及相关规定，投标文件应当符合招标文件的要求。如果招标文件对投标文件的签署、盖章等有明确规定，投标人应当严格遵守。
- 招标文件作为要约邀请，对投标人具有法律约束力。投标人未按照招标文件的要求编制投标文件，招标人有权拒绝其投标或宣布其投标无效。
二、从法律法规的角度分析
虽然法律法规并未直接规定投标文件必须由法定代表人签字，但相关法律法规对投标文件的真实性、合法性有要求。如果盖章代替签字的行为导致投标文件的真实性、合法性受到质疑，或者违反了相关法律法规的规定，那么也可能构成废标的理由。
具体分析：
- 如果盖章是真实的、合法的，且能够代表法定代表人的意思表示，那么在某些情况下，盖章可能被视为与签字具有同等法律效力。但这并不意味着在所有情况下都可以用盖章代替签字，特别是当招标文件明确要求签字时。
- 如果盖章存在瑕疵，如盖章不清晰、盖章与法定代表人名章不一致等，或者盖章行为本身存在违法违规情况，如伪造印章等，那么这种行为很可能被视为无效，从而导致废标。
三、实际操作中的建议
- 仔细阅读招标文件：在编制投标文件前，务必仔细阅读招标文件，了解其对投标文件签署、盖章等要求的具体规定。
- 遵循招标文件要求：如果招标文件明确要求法定代表人签字，那么应当按照要求由法定代表人签字；如果招标文件允许盖章代替签字，或者未明确规定，那么可以根据实际情况选择签字或盖章。
- 确保盖章的真实性和合法性：如果选择盖章代替签字，应当确保盖章是真实的、合法的，且能够代表法定代表人的意思表示。同时，应当妥善保管印章，防止印章被盗用或滥用。
总结与提醒：
标书法人签字用盖章代替是否会导致废标，需结合招标文件的要求以及相关法律法规来判断。为了避免不必要的风险，建议投标人在编制投标文件时务必仔细阅读招标文件，并严格按照招标文件的要求进行编制。如果有任何疑问或不确定的地方，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和帮助。