您好，关于您提出的“可以退的的定金是哪个定字”的问题，这里需要明确区分“定金”与“订金”两个概念，因为它们在法律上的含义和后果是截然不同的。

首先，可以退还的通常指的是“订金”，这里的“订”是言字旁的。订金在法律上并不具备定金的严格法律性质，它更多地被视为一种预付款或者诚意金。如果合同未能成交或者双方协商一致，订金是可以退还的。

而您问题中提到的“定金”，则是宝盖头的“定”。定金在法律上是一种债权担保方式，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，那么这一方是无权请求返还定金的。换句话说，定金一旦支付，就具有一定的法律约束力，不是随意可以退还的。

因此，在网购或者签订其他合同时，消费者一定要明确区分“定金”和“订金”，避免因为一字之差而陷入不必要的消费纠纷。如果您在支付定金后因为某些原因无法继续履行合同，那么根据法律规定，您可能无法要求退还定金。所以，在做出支付决定前，请务必三思而后行。

希望这个解答能够帮助您更好地理解“定金”和“订金”的区别，以及它们在法律上的后果。如果您还有其他问题或者需要进一步的帮助，请随时告诉我。