关于您提出的“农村房过不了户签协议法律是否生效”的问题，这确实是一个涉及法律效力和交易安全的重要问题。以下是我为您详细分析的解答：
一、协议法律效力的基本判断
农村房屋买卖协议的法律效力，并非一概而论，而是需要结合具体情况来判断。这主要包括买卖双方的身份以及协议内容是否合法。
二、协议有效的情形
- 同一集体经济组织成员之间的交易：
- 如果买卖双方都是同一集体经济组织的成员，且协议内容不违反法律法规的强制性规定，不存在欺诈、胁迫等情形，那么这样的房屋买卖协议通常是被认定为有效的。
- 举例来说，如果甲和乙都是A村的村民，甲将自己在A村的房屋卖给乙，并签订了房屋买卖协议，那么这份协议在法律上通常是有效的。即使暂时无法办理过户手续，也不影响协议的效力。
三、协议无效的情形
非本集体经济组织成员购买：
- 农村宅基地属于农民集体所有，非本集体经济组织成员（包括城镇居民和其他集体经济组织成员）购买农村房屋，通常违反了农村宅基地的相关管理规定，因此这类房屋买卖协议往往被认定为无效。
- 例如，如果城市居民丙与B村村民丁签订农村房屋买卖协议，购买丁的房屋，由于丙不具备B村集体经济组织成员资格，该协议在法律上通常是无效的。
其他违法情形：
- 如果房屋买卖协议存在恶意串通、损害国家、集体或第三人利益，或以合法形式掩盖非法目的等违反法律法规强制性规定的情形，该协议也会被认定为无效。
四、注意事项与建议
了解风险：
- 即便协议有效，不能过户也会存在一定风险。例如，卖方可能将房屋再次转让给他人，或因房屋增值而反悔。因此，在购买农村房屋时，应充分了解相关法律法规和政策，谨慎交易。
审查购买资格：
- 在购买农村房子前，务必确认自己是否具备购买资格和条件。这主要包括是否为同一集体经济组织成员且符合宅基地申请标准。
明确合同条款：
- 在签订买卖合同时，应明确约定双方的权利和义务以及违约责任等条款。这样，在发生纠纷时，能够依法维权，减少损失。
寻求专业咨询：
- 如有需要，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见和帮助。律师能够根据您的具体情况，提供针对性的法律建议，确保交易的合法性和安全性。
综上所述，农村房屋买卖协议的法律效力需根据具体情况综合判断。在交易过程中，双方应严格遵守法律法规和政策规定，确保交易的合法性和有效性。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询专业律师。