金店遇到抢劫时，应立即采取以下措施保障人身安全并配合后续法律程序：

1. 确保人身安全优先
   抢劫发生时，店员及顾客的生命安全是首要考量。切勿与劫匪发生直接冲突或试图反抗，避免激怒对方导致暴力升级。应迅速按照预先制定的应急预案行动，例如引导顾客躲至安全区域、关闭店门或拉下卷帘门（若安全可行），并立即拨打110报警。

2. 保护现场与证据留存
   在确保安全的前提下，尽量保护案发现场不被破坏。例如，避免触碰劫匪接触过的物品、保持监控设备正常运行（若未被破坏），并记录劫匪的特征（如外貌、口音、衣着、逃跑方向等）。这些信息对后续警方侦查和案件定性至关重要。

3. 配合警方调查与法律程序
   报警后，需如实向警方提供案发经过、劫匪特征及损失情况。若店内安装了监控设备，应主动提供录像资料。根据《刑事诉讼法》规定，金店作为受害方有权要求公安机关及时立案，并可通过法律途径追偿损失（如要求劫匪返还财物或赔偿）。

4. 后续法律风险防范

   • 员工责任界定：若店员在抢劫中因合理自卫行为（如使用防卫工具）造成劫匪伤亡，需结合《刑法》第二十条判断是否构成正当防卫。若防卫明显超过必要限度，可能涉及防卫过当，需承担相应责任。
     
   • 保险理赔：检查金店投保的财产保险条款，确认抢劫是否属于理赔范围，并按照保险公司要求提交报案材料、损失清单等证据。
     
   • 内部管理审查：抢劫事件后，需审查安保措施是否存在漏洞（如监控盲区、报警系统失效等），并及时整改以降低未来风险。

若您是金店经营者或员工，建议提前制定应急预案并定期演练，同时咨询律师完善安保合规制度，以最大限度降低法律风险。 有具体问题可直接向我提问。