抢金店属于严重的违法犯罪行为，一旦实施，极大概率会被抓并面临严厉的法律制裁。以下从不同角度为你详细分析：

法律定性角度

抢劫金店的行为，通常会被认定为抢劫罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十三条的规定，以暴力、胁迫或者其他方法抢劫公私财物的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；有下列情形之一的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产，其中就包括“抢劫银行或者其他金融机构的”这一情形。金店作为经营贵金属等财物的场所，在法律上可视为类似金融机构的财物集中地，抢劫金店往往具有较大的社会危害性和恶劣影响，因此会受到法律的严惩。

侦查手段角度

1. 现场勘查与证据收集：金店通常都安装有完善的监控系统，一旦发生抢劫事件，警方会迅速赶到现场进行勘查，收集包括监控录像、指纹、脚印、作案工具等在内的各种证据。这些证据对于锁定犯罪嫌疑人、还原犯罪过程具有至关重要的作用。
2. 技术侦查与追踪：现代科技手段为警方侦查提供了有力支持。警方可以通过调取周边道路的监控录像、利用手机定位技术、分析犯罪嫌疑人的行动轨迹等方式，迅速锁定犯罪嫌疑人的位置，并实施抓捕。
3. 群众举报与线索收集：抢劫事件往往会引起社会的广泛关注，警方会积极发动群众提供线索，对于提供有效线索的群众还会给予奖励。同时，警方也会对犯罪嫌疑人的社会关系、过往经历等进行调查，以获取更多有用的线索。

实际案例角度

在司法实践中，抢劫金店的犯罪嫌疑人大多都被迅速抓获并受到了法律的制裁。例如，有的犯罪嫌疑人在抢劫后试图逃匿，但很快就被警方通过监控录像和群众举报等线索锁定位置并抓获；有的犯罪嫌疑人虽然作案手法较为隐蔽，但最终还是因为留下了蛛丝马迹而被警方侦破案件。

法律后果角度

一旦被抓获，抢劫金店的犯罪嫌疑人将面临严重的法律后果。除了可能被判处较长的有期徒刑外，还可能被并处罚金或没收财产。如果犯罪嫌疑人在抢劫过程中使用了暴力、胁迫等手段导致人员伤亡或财产损失特别严重的，还可能面临更严厉的刑罚，甚至死刑。

建议：

• 如果你或你身边的人有抢劫金店的念头或行为，我强烈建议你立即放弃这种想法，并主动向公安机关投案自首，争取从轻或减轻处罚。
• 如果你对抢劫罪或其他刑事犯罪有疑问或需要法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律意见和帮助。