未成年不可以让姐姐签字打胎，且打胎涉及多方面法律与伦理问题，需谨慎对待。以下从不同角度为你详细分析：
法律层面
- 法定代理制度：在我国法律体系中，未成年人的法定代理人通常是其父母。父母作为法定代理人，有权利和义务在涉及未成年人重大权益的事项上作出决定。姐姐一般不属于法定代理人的范畴，除非在特定情况下（如父母双亡、丧失监护能力等），姐姐被依法指定为监护人，才可能具备相应的代理签字权利。但即便如此，打胎这一行为涉及未成年人的身体权、健康权等重大权益，也并非简单由监护人签字即可决定。
- 医疗程序规定：医疗机构在进行人工流产等手术时，有严格的程序要求。通常需要患者本人或其法定代理人签署知情同意书等相关文件。对于未成年人，医疗机构会更加谨慎，会要求其法定代理人（父母）到场并签署相关文件，以确保未成年人的权益得到充分保障。如果姐姐未经法定程序擅自签字，医疗机构可能会拒绝进行手术，甚至可能面临法律风险。
伦理层面
- 尊重未成年人意愿：虽然未成年人在法律上可能不具备完全的民事行为能力，但他们的意愿和感受也应得到尊重。打胎是一个对未成年人身体和心理都会产生重大影响的决定，应该充分考虑未成年人的想法和感受。如果未成年人本身不愿意打胎，姐姐或其他亲属强行要求其打胎，可能会对未成年人的身心健康造成伤害。
- 家庭责任与沟通：在面对未成年人怀孕的情况时，家庭成员之间应该加强沟通和理解，共同承担起责任。姐姐作为家庭成员之一，应该与父母一起，以关爱和支持的态度与未成年人进行交流，了解其想法和需求，帮助其做出正确的决定。而不是简单地代替未成年人签字打胎，忽视其权益和感受。
实际建议
- 及时与父母沟通：如果未成年人面临怀孕的情况，应该及时与父母沟通，寻求他们的支持和帮助。父母作为法定代理人，有责任和义务为未成年人提供必要的指导和保护。
- 寻求专业医疗建议：在决定是否打胎之前，应该寻求专业医生的建议。医生会根据未成年人的身体状况、怀孕时间等因素，提供科学的医疗建议，帮助未成年人和家庭做出正确的决定。
- 关注未成年人心理健康：怀孕和打胎都可能对未成年人的心理健康产生重大影响。因此，在处理这一问题时，应该关注未成年人的心理健康状况，必要时寻求心理咨询师的帮助。