撤销已签订的解除劳动协议书需根据具体情况判断可行性，核心结论如下：

1. 若协议存在法定无效情形，可直接主张撤销

   • 欺诈、胁迫或乘人之危：若一方以虚假信息误导、威胁或利用对方困境签订协议（如隐瞒公司真实财务状况、以辞退威胁签字），可依据《民法典》第148-151条向法院或仲裁机构申请撤销协议。
     
   • 重大误解：若双方对协议核心内容（如解除原因、补偿金额）存在根本性理解错误（如误将“协商解除”写成“员工违纪解除”），可主张撤销。
     
   • 显失公平：若协议补偿显著低于法定标准（如未支付经济补偿金、未足额支付工资），且员工在签订时处于弱势地位，可依据《民法典》第151条主张撤销。
     

2. 若协议已生效且无无效情形，需通过协商或诉讼解决

   • 协商变更或补充：若双方同意修改协议内容（如增加补偿条款），可签订补充协议，但需注意书面形式并签字盖章。
     
   • 诉讼主张违约或侵权：若协议存在瑕疵（如未明确补偿支付时间），可起诉要求对方履行义务或赔偿损失，但无法直接撤销协议。
     

3. 程序要求：撤销需在法定期限内提出

   • 根据《民法典》第152条，撤销权需在知道或应当知道撤销事由之日起1年内行使，逾期将丧失权利。
     
   • 需通过劳动仲裁或法院诉讼程序主张撤销，口头协商或单方声明无效。
     

操作建议：

• 立即收集证据（如协议原件、沟通记录、公司违规证据）；
  
• 优先与公司协商，明确诉求并留存书面记录；
  
• 若协商无果，尽快向劳动仲裁委申请仲裁或向法院起诉，避免超过撤销期限。
  

风险提示：

• 撤销协议需承担举证责任，若证据不足可能败诉；
  
• 若协议已履行（如公司已支付补偿），撤销难度将显著增加。
  

如有具体协议内容或证据材料，可进一步向我咨询细节。