结论：喝一杯白酒后几个小时还算酒驾并没有一个固定标准，它受到多种因素的影响，包括饮酒量、酒的度数、个人体质和代谢能力等。判断是否属于酒驾，应依据体内酒精含量来确定，而非单纯依据时间。不过，通常来说，喝一杯白酒后，至少需要8小时甚至更长时间（可能长达24小时或更久），才能确保血液中的酒精含量降至合法驾驶标准以下。

详细分析：

1. 个体差异对酒精代谢的影响：

   • 体重与代谢率：体重较重的人体内水分更多，酒精稀释程度更高，代谢可能相对较快；而肝脏代谢能力因人而异，平均每小时分解约7-15克纯酒精。
   • 性别差异：女性因体脂率较高、酶活性较低，代谢速度通常比男性慢30%。
   • 年龄与健康状况：肝功能受损或长期饮酒者代谢效率会下降，影响酒精的代谢速度。

2. 饮酒量与酒精度数的考量：

   • 以50度白酒为例，每100毫升含50克纯酒精。若饮用100毫升（约2两），则摄入50克纯酒精。按平均代谢速率（10克/小时）计算，理论上需5小时初步代谢，但完全消除残留效应可能需要更长时间。
   • 饮酒量越大，酒精在体内的残留时间可能越长，因此需要等待的时间也相应增加。

3. 酒后驾车的法律标准：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法律解释，酒后驾车有明确的血液酒精含量标准：饮酒驾车指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，但小于80mg/100ml的驾驶行为；醉酒驾车指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。

4. 时间估算与安全建议：

   • 时间估算：由于个体差异显著，无法给出一个统一的时间标准。但一般来说，饮用少量白酒（如50毫升）后，可能需6-8小时代谢至安全范围；大量饮酒（如200毫升以上）后，建议等待12小时以上，部分情况下甚至需24小时。
   • 安全建议：
     • 使用公式粗略估算所需时间：$\( \text{所需时间（小时）} = \frac{\text{摄入纯酒精量（克）}}{\text{个人代谢速率（克/小时）}} \)$。例如，摄入50克纯酒精，按10克/小时代谢，理论上需5小时，但需额外预留时间应对残留效应。
     • 使用呼气式酒精测试仪确认血液酒精浓度，确保安全后再驾车。
     • 选择代驾、公共交通或非驾驶方式出行，避免酒后驾车的风险。

总结与提醒： 酒后驾车的风险极高，不仅可能危及自身和他人的生命安全，还可能面临法律的严惩。因此，建议饮酒后务必等待足够长的时间，确保酒精完全代谢后再驾车。如果无法确定体内酒精含量是否已降至合法标准，最稳妥的做法是选择不驾车出行。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。