面对承包土地者不给钱的情况，这确实是一个涉及合同违约和权益保护的问题。以下是我为您整理的一套清晰、详细且有深度的解决策略，希望能帮助您有效维护自身权益。
一、优先尝试沟通协商
查阅并理解合同：
- 首先，请仔细审查您与承包方签订的土地承包合同，特别是关于付款时间、金额、方式以及违约责任等关键条款。确保您对合同内容有全面且准确的理解，这是后续维权的基础。
直接沟通：
- 尝试与承包方进行直接沟通，了解其不支付款项的具体原因。可能是资金周转问题，也可能是对合同条款的误解。在沟通过程中，保持冷静和理性，明确表达您的诉求，并寻求双方都能接受的解决方案。
第三方调解：
- 如果直接沟通无果，您可以考虑邀请双方都信任的第三方（如村委会、乡镇政府或农村调解委员会）进行调解。这些机构在农村地区具有公信力和协调能力，有助于促进双方达成和解。
二、采取书面催款措施
- 如果沟通协商未能解决问题，您应向承包方发送书面的催款通知。通知中应详细列明承包土地的具体信息、承包费用的金额、支付期限及欠款事实，并要求对方在指定期限内支付欠款。
- 催款通知可以通过邮寄方式送达，并妥善保存邮寄凭证，以作为已经向对方主张权利的证据。
三、依法维权
申请仲裁（如合同中有约定）：
- 如果双方在土地承包合同中明确约定了仲裁条款，您可以向约定的仲裁机构提起仲裁申请。仲裁程序通常简便高效，且仲裁裁决具有法律效力。
提起诉讼（如无仲裁约定或仲裁不成）：
- 如果土地承包合同中未约定仲裁条款或仲裁未能解决纠纷，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。通常，此类案件由土地所在地的基层人民法院管辖。
- 在诉讼过程中，您需要准备充分的证据来支持自己的主张，包括但不限于土地承包合同、催款通知、沟通记录及证人证言等。
- 同时，请注意诉讼时效问题。根据《民法典》规定，请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，请务必在诉讼时效内提起诉讼。
申请财产保全：
- 为确保判决能够得到执行，您可以在诉讼前或诉讼过程中向法院申请财产保全措施，如对承包方的财产进行查封、扣押、冻结等。
强制执行：
- 如果法院判决生效后，承包方仍不履行支付义务，您可以向法院申请强制执行。法院将依法采取多种强制措施来实现债权，如查询、冻结、划拨银行存款或拍卖、变卖财产等。
四、注意事项
- 在整个维权过程中，请务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。
- 及时采取行动，并保留好所有相关的证据和文件，以便在需要时提供证明。
- 如果您对法律程序不熟悉，强烈建议咨询专业律师的意见，以确保自身权益得到充分保护。
综上所述，面对承包土地者不给钱的问题，您应首先尝试通过沟通协商解决；若协商无果，则应及时采取书面催款和法律途径来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。