关于无合同保安工作八小时睡岗是否算加班的问题，需根据具体情况判断，并非一概而论。以下是从不同角度进行的分析：

一、加班的认定标准

根据《劳动法》等相关法律法规，加班是指用人单位因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后，安排劳动者在法定工作时间以外继续从事本职工作。加班的认定需满足以下条件：

1. 超出法定工作时间：即每日工作时间超过八小时或每周工作时间超过四十四小时（不过，当前普遍实行的是每日工作8小时、每周工作40小时的标准工时制，此处以更普遍的标准说明）。但此条件主要关注的是工作时间的长度，对于“睡岗”这种特殊情况，还需结合其他条件综合判断。
2. 用人单位安排：必须是用人单位明确安排或同意的工作任务。如果保安的“睡岗”是用人单位安排或默许的，那么这一点可能满足；但如果是保安自行决定的，则可能不满足。
3. 从事本职工作：额外时间内的工作应属于本职工作的延续。对于保安来说，其本职工作是维护单位的安全和秩序，而“睡岗”是否属于本职工作的延续，则需根据具体情况判断。

二、睡岗的具体情形分析

1. 算加班的情形：

   • 高度警觉与随时待命：若保安在值班期间虽可休息，但需保持高度警觉，随时应对突发情况（如盗窃、火灾等），且这种待命状态严重影响其正常休息，那么这种“睡岗”实际上是一种特殊的加班形式，因为保安在休息的同时仍需承担工作责任。
   • 值班内容与正常工作无异：如果保安在值班期间的工作内容与正常工作时间基本相同，只是工作强度和频率有所调整（例如，白天需要巡逻多次，晚上则减少巡逻次数但需保持警觉），即使中间有休息时段，也应认定为加班。

2. 不算加班的情形：

   • 主要休息性质：若保安的值班主要是为了在单位休息，且用人单位提供了良好的休息条件（如舒适的床铺、安静的休息环境等），同时意外情况发生的概率极低，保安在值班期间基本无需进行实质性工作，那么这种“睡岗”通常不被视为加班，而是作为值班处理。在这种情况下，用人单位可能会给予保安一定的值班补贴，但这并不等同于加班费。

三、无合同情况下的特殊考虑

由于您提到的是“无合同”的保安工作，这增加了问题的复杂性。在无合同的情况下，保安与用人单位之间的权利义务关系可能不够明确，这可能导致在判断“睡岗”是否算加班时存在争议。因此，我建议您：

1. 收集证据：尽量收集能够证明您与用人单位之间存在事实劳动关系的证据（如工作证、工资条、考勤记录等），以及能够证明您“睡岗”期间实际工作情况的证据（如监控录像、同事证言等）。
2. 与用人单位协商：尝试与用人单位就“睡岗”是否算加班的问题进行协商，看是否能够达成一致意见。
3. 寻求法律帮助：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

总结来说，无合同保安工作八小时睡岗是否算加班，需根据保安在值班期间的实际工作内容、工作强度以及用人单位的安排等因素综合判断。如果您对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。