针对您提出的“借款利息高于法定利息，如何要回”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、明确法定利息标准

首先，您需要了解当前的法定利息标准。根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，借贷双方约定的利率未超过合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）四倍的，是受法律保护的。这一标准自2019年8月20日起实施，是当前判断利率合法性的主要依据。若您的借款合同是在此日期之后签订的，且约定的利率超过了这一标准，那么超出部分的利息是不受法律保护的。

二、判断借款合同成立时间

接下来，您需要确认借款合同的成立时间。因为不同时间段的法律规定可能有所不同：

1. 2020年8月20日之后成立的合同：若约定利率超过合同成立时LPR的四倍，超出部分的利息约定无效。
2. 2020年8月20日之前成立的合同：
   • 若起诉时间在2020年8月20日之后，参照起诉时LPR的四倍确定受保护的利率上限。
   • 若起诉时间在2020年8月20日之前，则按照年利率24%和36%的界限来判断利息的合法性及效力。

三、确认实际支付情况

您需要核对实际支付的利息金额，与法定利率下应支付的利息进行对比，明确是否存在超额支付的情况。若存在超额支付，您有权主张返还或抵扣本金。

四、采取具体行动

1. 与出借人沟通：

   • 尝试与出借人协商，看是否能够就超额利息部分达成一致，如退还、调整利率或抵扣本金等。
   • 在沟通过程中，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和依据。

2. 保留证据：

   • 妥善保管所有相关证据材料，如借款合同、支付凭证、聊天记录等。
   • 这些证据将在后续协商或诉讼中起到关键作用。

3. 寻求法律援助：

   • 若协商无果，您可以向法院提起诉讼，请求确认超额利息部分无效，并要求出借人退还已支付的超额利息。
   • 在诉讼前，建议您咨询专业的法律顾问或律师，他们可以根据具体的法律环境和案件情况，提供准确的法律分析和建议。

五、防范非法借贷行为

在处理此类问题的同时，您也应警惕“高利贷”、“套路贷”等非法借贷行为。这些行为往往伴随着高额利息和不合理的条款，严重损害借款人的合法权益。因此，在借款前务必仔细甄别出借人的资质和信誉，确保自己的合法权益得到保障。

综上所述，对于超过法定利息的借款，您有权要求出借人返还超额支付的利息或抵扣本金。在处理此类问题时，请务必遵循相关法律法规，并根据具体情况采取合适的处置方式。希望以上解答能对您有所帮助。