结论：在门店里面拿门店主人的东西是否属于盗窃，需结合具体情况从主观和客观两方面来判断。若行为人未经物主同意，以非法占有为目的，秘密地将门店内的财物转移为自己或第三者占有，且财物具有一定价值，通常会被认定为盗窃。
构成盗窃的情况
主观故意：
- 行为人必须主观上具有非法占有的目的，即意图将门店内的财物据为己有或转移给第三者占有。这是盗窃罪的主观要件。例如，若行为人因一时贪念，未经允许将门店内的商品拿走，即具有非法占有的目的。
客观行为：
- 行为人实施了秘密窃取的行为，即趁门店主人不备或未注意时，将财物拿走。这种行为是盗窃罪的客观表现。例如，行为人在门店主人忙碌时，悄悄将商品放入自己的包中带走。
财物价值：
- 被窃取的财物需要达到一定价值，才能构成盗窃罪。根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上的，通常构成盗窃罪的立案标准。但具体标准可能因地区而异，需结合当地规定判断。若财物价值较低，虽不构成盗窃罪，但可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》，面临相应的行政处罚。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃罪是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。在门店内拿走财物，若满足上述条件，即可能构成盗窃罪。
不构成盗窃的情况
合理理由：
- 如果行为人能够证明自己有合理的理由相信该物品是被主人丢弃或放弃占有的，且没有非法占有的故意，那么一般不构成盗窃。但这种情况在门店内较为少见，因为门店内的财物通常处于主人的占有和控制之下。
经过允许：
- 若行为人事先经过门店主人的同意而拿走物品，这属于合法的借用、赠与等行为，自然也不构成盗窃。例如，门店主人明确表示你可以拿走某件商品作为赠品，你按照其要求拿走，就不涉及盗窃问题。
法律建议与后果
- 法律建议：尊重他人的财产权是维护社会法制秩序和公平正义的基础。在日常生活中，我们应自觉遵守法律法规，不随意拿取他人财物。若因一时贪念或疏忽而拿走了门店内的财物，应立即归还并道歉，以避免不必要的法律纠纷。
- 法律后果：若行为人构成盗窃罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制以及罚金等。具体刑罚将根据盗窃财物的价值、情节严重程度以及行为人的认罪态度等因素综合判断。
总结：在门店里面拿门店主人的东西是否属于盗窃，需结合具体情况判断。若行为人未经允许、以非法占有为目的秘密拿走财物，且财物达到一定价值，则可能构成盗窃罪。因此，在日常生活中，我们应时刻保持警惕，遵守法律法规，不随意拿取他人财物。若有问题，可以直接向我咨询。