在起诉金店并确定诉讼主体时，我们首先要明确的是，金店如果是个体工商户的形式存在，那么其诉讼主体的确定需要遵循特定的法律规定。以下是一些详细的步骤和考虑因素，帮助您准确确定诉讼主体：

一、了解金店的经营形式

1. 个体工商户：如果金店是以个体工商户的形式注册经营的，那么它可能有一个营业执照上登记的字号（即店名）和经营者姓名。

2. 公司或其他组织形式：如果金店是以公司或其他组织形式注册的，那么诉讼主体就是该公司或组织本身。

二、确定诉讼主体

对于个体工商户形式的金店：

1. 有字号的情况：

   • 根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第五十九条第一款，如果金店有营业执照上登记的字号，那么在诉讼中，应以该字号为当事人。
   • 同时，需要注明该字号经营者的基本信息，如姓名、身份证号码等。

2. 无字号的情况：

   • 如果金店没有营业执照上登记的字号，那么应以营业执照上登记的经营者为当事人。

3. 经营者与实际经营者不一致的情况：

   • 如果营业执照上登记的经营者与实际经营者不一致，根据法律规定，应以登记的经营者和实际经营者为共同诉讼人。

三、收集证据

在确定诉讼主体后，您需要收集相关证据来支持您的诉讼请求。这可能包括：

• 购买凭证（如发票、收据等）
• 与金店的沟通记录（如聊天记录、邮件等）
• 任何能证明金店存在过错或违约行为的证据

四、准备起诉材料

根据确定的诉讼主体和收集的证据，准备起诉材料，包括：

• 起诉状：明确列出原告、被告（即诉讼主体）、诉讼请求、事实和理由等。
• 证据材料：附上所有收集到的证据，以支持您的诉讼请求。

五、提交起诉

将准备好的起诉材料提交给有管辖权的人民法院，并按照法院的要求缴纳诉讼费用。

六、注意事项

• 确保诉讼主体准确：错误的诉讼主体可能导致法院驳回起诉或影响诉讼结果。
• 遵循法律程序：在起诉过程中，务必遵循法律程序和规定，以确保您的权益得到保护。
• 寻求专业帮助：如果您对法律程序或诉讼主体确定有疑问，建议咨询专业律师或法律机构以获取帮助。

综上所述，确定起诉金店的诉讼主体需要仔细考虑金店的经营形式、营业执照上的信息以及相关法律规定。通过遵循上述步骤和注意事项，您可以更准确地确定诉讼主体并准备起诉材料。