超市贴二次标签是否违法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：

1. 标签内容真实合法的情况：

   • 如果超市贴的二次标签内容真实、准确，且符合相关法律法规的要求，比如标明了正确的生产日期、保质期、成分等信息，那么这种行为通常是不违法的。超市可能是出于商品管理、促销等合理目的进行二次贴标。

2. 标签内容虚假或误导消费者的情况：

   • 如果超市贴的二次标签内容虚假，或者故意误导消费者，比如篡改了生产日期、保质期，或者虚假标注了成分、产地等信息，那么这种行为就是违法的。根据《消费者权益保护法》等相关法律法规，消费者有权获得真实、准确的商品信息，超市的这种行为侵犯了消费者的知情权，可能面临行政处罚，甚至需要承担民事赔偿责任。

3. 涉及食品安全的情况：

   • 如果超市贴的二次标签涉及食品安全方面的信息，比如食品的生产日期、保质期等，那么超市必须严格遵守《食品安全法》等相关法律法规的规定。如果超市擅自更改这些信息，或者贴上虚假的标签，那么不仅可能面临行政处罚，还可能对消费者的健康造成危害，需要承担更严重的法律责任。

4. 标签粘贴方式合规性的情况：

   • 除了标签内容外，标签的粘贴方式也可能影响其合法性。比如，如果超市在粘贴二次标签时破坏了原有的商品包装或标识，导致消费者无法获取完整的商品信息，那么这种行为也可能被视为违法。

给你的建议：

• 如果你作为消费者在超市购买到贴有二次标签的商品，且怀疑标签内容不真实或存在误导，你可以要求超市提供商品的原始标签或相关证明文件，以核实商品的真实信息。
• 如果超市拒绝提供或无法提供，你可以向当地的消费者协会或市场监管部门投诉，维护自己的合法权益。
• 如果你作为超市经营者，需要贴二次标签，请务必确保标签内容真实、准确，且符合相关法律法规的要求，避免因此引发法律纠纷。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。