针对您提出的“酒店旷工二天怎么处理”的问题，这主要涉及到酒店（作为用人单位）的规章制度以及劳动法的相关规定。以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，法律并没有直接规定旷工多少天可以解除劳动合同。但是，法律赋予了用人单位制定内部规章制度的权利，这些规章制度可以包括对于旷工行为的处理规定。因此，旷工多少天构成“严重违反规章制度”，并进而可能导致劳动合同的解除，这主要取决于酒店自身的规章制度。

1. 查看酒店规章制度：

   • 您需要首先查阅酒店的员工手册或相关规章制度，了解其中对于旷工行为的具体规定。
   • 规章制度中通常会明确旷工多少天属于严重违反规定，以及相应的处理措施，如警告、罚款、解除劳动合同等。

2. 旷工二天的处理：

   • 如果酒店的规章制度中明确规定旷工二天属于严重违反规定，并且规定了相应的解除劳动合同的处理措施，那么酒店有权根据这一规定与您解除劳动合同。
   • 如果规章制度中没有明确规定旷工二天的处理措施，或者规定较为宽松（如仅给予警告或罚款），那么酒店就不能直接解除劳动合同，而需要按照规章制度中的其他规定进行处理。

3. 法律程序与权益保障：

   • 无论酒店如何处理，都必须遵循法律程序，如提前通知、听取您的陈述和申辩等。
   • 如果您认为酒店的处理决定不合法或不合理，您有权向劳动争议仲裁委员会或人民法院提起申诉，维护自己的合法权益。

4. 建议与沟通：

   • 在旷工发生后，建议您尽快与酒店的人力资源部门或上级领导进行沟通，说明旷工的原因，并表达您愿意遵守规章制度的意愿。
   • 如果旷工是由于特殊原因（如突发疾病、家庭紧急情况等）造成的，您可以提供相关证明，以争取酒店的理解和处理上的宽大。

综上所述，旷工二天的处理主要取决于酒店的规章制度。建议您首先查阅并了解这些规定，然后根据实际情况与酒店进行沟通和处理。如果遇到法律问题或权益受到侵害，请及时寻求法律援助或咨询专业律师。