单位在特定条件下可以追究离职人员的受贿行为，但具体能否追究以及追究的方式和效果，需结合实际情况和法律规定来综合判断。以下从不同角度进行分析：
受贿行为的法律性质：
- 受贿行为通常涉及贪污贿赂犯罪，如非国家工作人员受贿罪或受贿罪（针对国家工作人员）。这些犯罪行为不仅违反了职业道德和单位规章制度，更触犯了刑法，应受到法律的制裁。
- 无论行为人是否在职，只要其实施了受贿行为，且该行为符合相关犯罪的构成要件，就可能面临刑事追究。
离职对受贿行为追究的影响：
- 刑事追究：离职并不影响对受贿行为的刑事追究。一旦发现离职人员在职期间存在受贿行为，单位或相关执法机关可以依法向司法机关报案或举报，由司法机关进行调查和审判。
- 民事赔偿：如果受贿行为给单位造成了经济损失，单位还可以通过民事诉讼的方式要求离职人员赔偿损失。这通常涉及合同纠纷或侵权责任纠纷，单位需要提供充分的证据证明离职人员的受贿行为与经济损失之间的因果关系。
单位追究受贿行为的途径：
- 内部调查：单位可以先进行内部调查，收集相关证据，如财务记录、交易记录、证人证言等，以初步证明离职人员存在受贿行为。
- 报案或举报：在内部调查的基础上，单位可以向公安机关、检察机关等执法机关报案或举报，由执法机关进行进一步的调查和审判。
- 民事诉讼：如果单位选择通过民事诉讼的方式追究离职人员的责任，需要准备充分的证据材料，并按照民事诉讼的程序进行起诉和审理。
实际操作中的注意事项：
- 证据收集：单位在追究离职人员受贿行为时，必须注重证据的收集和保存。证据是证明受贿行为存在的关键，也是司法机关进行审判的依据。
- 法律程序：单位在追究受贿行为时，必须遵循法律程序，不得采取非法手段进行调查或追究。否则，不仅可能无法达到追究责任的目的，还可能面临法律风险。
- 时效性：对于刑事追究而言，存在追诉时效的问题。单位应在发现受贿行为后尽快报案或举报，以免因超过追诉时效而无法追究刑事责任。
建议：如果单位发现离职人员存在受贿行为，应及时采取措施进行调查和追究。同时，建议单位加强内部管理，完善规章制度，防止类似行为再次发生。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。