结论前置：用人单位拖欠劳动者3000元工资，属于违法行为。劳动者有权通过多种法律途径来维护自己的合法权益，包括向劳动监察部门投诉、申请劳动争议仲裁或提起诉讼。

1. 向劳动监察部门投诉

   • 法律依据：根据《劳动保障监察条例》第十一条，劳动保障行政部门对用人单位支付劳动者工资的情况实施劳动保障监察。若用人单位未按照劳动合同的约定或国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬，劳动行政部门将责令其限期支付；逾期不支付的，还会责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
   • 投诉流程：
     1. 收集证据：准备能证明存在劳动关系及拖欠工资事实的材料，如劳动合同、工资条、考勤记录、同事证言、工作证、工作服等。
     2. 确定管辖：向用人单位所在地或劳动合同履行地的劳动保障监察机构投诉。可通过拨打当地12333劳动保障热线咨询具体的投诉地点。
     3. 提交投诉材料：包括投诉人的身份证复印件、劳动关系证明材料、用人单位拖欠工资的相关证据以及通常需填写的投诉登记表。
     4. 处理流程：劳动监察部门对投诉进行登记立案后，会进行调查核实，并根据调查结果依法作出处理决定。

2. 申请劳动争议仲裁

   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》第七十九条，劳动争议发生后，当事人可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。
   • 仲裁流程：
     1. 准备材料：包括仲裁申请书、相关证据等。
     2. 提交申请：向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。
     3. 仲裁审理：仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。

3. 提起诉讼

   • 法律依据：同样依据《中华人民共和国劳动法》第七十九条，对仲裁裁决不服的，劳动者可以向人民法院提起诉讼。
   • 诉讼流程：
     1. 准备材料：包括起诉状、相关证据等。
     2. 提交起诉：向有管辖权的人民法院提交起诉状。
     3. 法院审理：法院将依法进行审理，并作出判决。

其他建议：

• 在采取任何法律行动之前，建议劳动者先尝试与用人单位进行协商，看是否能够友好解决拖欠工资的问题。
• 在整个过程中，保留好相关证据是至关重要的，它将为劳动者的权益保护提供有力支持。

法律后果：

• 如果用人单位被认定存在拖欠工资的行为，除了需要支付拖欠的工资外，还可能面临劳动行政部门的罚款和赔偿金支付责任。
• 在劳动争议仲裁或诉讼中，如果用人单位败诉，还可能需要承担仲裁费用或诉讼费用。

作为赵亮华律师，我建议你在遇到用人单位拖欠工资的情况时，应积极采取法律手段维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。