合伙人不给钱，诉状的撰写需要明确诉讼请求、事实与理由，并附上相关证据材料。以下是一个基本的诉状撰写框架和要点说明：
一、诉状基本结构
- 标题：通常为“民事起诉状”。
- 原告信息：包括姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式等。
- 被告信息：同样包括姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式等。若被告为法人或其他组织，需写明其名称、住所和法定代表人或主要负责人的姓名、职务、联系方式。
- 诉讼请求：明确要求被告支付的具体金额及支付方式（如一次性支付或分期支付），并可能包括利息、违约金等其他费用。
- 事实与理由：详细阐述合伙人之间关于资金支付、利润分配等事项的约定，以及被告未履行支付义务的具体事实和法律依据。
- 证据和证据来源，证人姓名和住所：列出所有支持你诉讼请求的证据材料，如合伙协议、财务记录、沟通记录等，并说明证据来源和证人信息（如有）。
- 此致：写明受理法院的名称。
- 起诉人签名：原告需亲笔签名或盖章，并注明起诉日期。
二、撰写要点说明
诉讼请求：
- 明确金额：诉讼请求中应明确要求被告支付的具体金额，该金额应基于合伙协议中的约定或实际发生的费用。
- 支付方式：可以要求一次性支付，也可以根据实际情况提出分期支付的方案。
- 其他费用：如存在利息、违约金等其他费用，也应在诉讼请求中明确提出。
事实与理由：
- 合伙协议内容：详细阐述合伙协议中关于资金支付、利润分配等事项的约定，以证明被告有支付义务。
- 被告违约事实：说明被告未按照合伙协议履行支付义务的具体事实，如未支付的时间、金额等。
- 法律依据：引用相关法律法规，如《中华人民共和国合伙企业法》中关于合伙人权利和义务的规定，以支持你的诉讼请求。
证据材料：
- 合伙协议：作为双方合作的法律依据，是证明被告支付义务的重要证据。
- 财务记录：如银行转账记录、收据等，可以证明被告应支付的款项金额和时间节点。
- 沟通记录：如邮件、短信、聊天记录等，可以证明你曾向被告催讨款项，以及被告对支付义务的认可或拒绝。
三、示例段落
诉讼请求：
请求判令被告向原告支付合伙投资款人民币XX万元及利息（利息自XX年XX月XX日起按中国人民银行同期贷款利率计算至实际支付之日止），并承担本案诉讼费用。
事实与理由：
原告与被告于XX年XX月XX日签订《合伙协议》，约定双方共同投资经营XX项目，原告出资XX万元，被告出资XX万元。协议签订后，原告已按约定履行出资义务，但被告至今未支付任何出资款。经原告多次催讨，被告仍拒不支付。根据《中华人民共和国合伙企业法》的相关规定，被告作为合伙人，有义务按照合伙协议的约定履行出资义务。被告的行为已构成违约，应承担相应的法律责任。
证据和证据来源：
- 《合伙协议》原件一份，证明双方合作的事实及出资约定；
- 银行转账记录一份，证明原告已按约定履行出资义务；
- 沟通记录（邮件、短信）若干份，证明原告曾向被告催讨出资款及被告拒不支付的事实。
在撰写诉状时，请务必确保所有信息的准确性和完整性，并附上所有相关证据材料。如有需要，可以寻求我的进一步帮助，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。