核心结论：若购买的一箱橘子中烂了一颗，赔偿方式需分情况讨论，具体如下：

1. 若商家存在明确承诺（如“坏果包赔”）
   根据《消费者权益保护法》第二十四条，商家若在销售时明确承诺“坏果包赔”或类似条款，消费者有权要求商家按承诺赔偿。例如，商家承诺“坏一颗赔一颗”，则可直接要求更换一颗橘子或折价退款；若承诺“坏一颗赔整箱”，则可主张按承诺执行。
   操作建议：保留购买凭证（如小票、订单截图）及商家承诺的证据（如广告、聊天记录），直接联系商家要求履行承诺。

2. 若商家无明确承诺，但橘子存在质量问题
   根据《民法典》第五百八十二条，若橘子因商家储存、运输不当导致腐烂（如未冷藏导致变质），属于违约行为。消费者可要求商家承担修理、更换、退货或减少价款等责任。

   • 赔偿范围：通常为烂果对应的价格（如一箱橘子共30颗，单价2元/颗，烂1颗可要求退2元）。
     
   • 例外情形：若烂果导致整箱橘子无法食用（如腐烂扩散），可要求退全款或更换整箱。
     操作建议：拍照或录像留存证据，证明橘子腐烂与商家责任有关（如包装破损、未冷藏标识），与商家协商或通过12315平台投诉。

3. 若橘子腐烂与商家无关（如消费者储存不当）
   若橘子因消费者自身原因（如买回家后未及时食用导致腐烂）要求赔偿，商家通常无需承担责任。但若商家未尽到提示义务（如未标注“需冷藏保存”），可能需承担部分责任。
   操作建议：检查购买时商家是否提供储存说明，若无说明且橘子易腐，可尝试与商家协商分担损失。

总结：赔偿方式取决于商家承诺、腐烂原因及证据留存。建议优先与商家协商，协商不成可保留证据通过法律途径解决。若有其他细节（如购买渠道、腐烂数量等），可进一步向我咨询，我会结合具体情况分析。