结论：丈夫的外甥女拿走您丈夫的死亡丧葬费，在符合一定条件下，您是有权要回的。以下从不同角度为您详细分析：

从法律关系角度

1. 丧葬费的性质 丧葬费是因处理死者丧葬事宜而产生的费用，其本质是对死者近亲属因丧葬事宜所遭受经济损失的一种补偿。从法律上来说，丧葬费并非死者的遗产，而是属于死者近亲属的共有财产，一般由承担丧葬义务的近亲属共同享有。
2. 外甥女拿走丧葬费的合法性分析
   • 如果外甥女没有参与丧葬事宜的办理，也没有承担丧葬费用，那么她拿走丧葬费就没有合法依据。在这种情况下，您作为死者的配偶，有权要求外甥女返还丧葬费。
   • 若外甥女参与了丧葬事宜的办理并承担了部分丧葬费用，那么她拿走丧葬费的行为可能存在一定的合理性，但也不能随意拿走全部丧葬费。她只能拿走与其所承担费用相对应的部分，超出部分您仍有权要求返还。

从证据收集角度

1. 证明丧葬费的存在及金额 您需要收集能够证明丧葬费实际发生以及具体金额的证据，例如丧葬费用的发票、收据、支付凭证等。这些证据可以清晰地表明丧葬费的支出情况，为您要求返还丧葬费提供有力的支持。
2. 证明外甥女拿走丧葬费的事实 您还需要收集能够证明外甥女拿走丧葬费的证据，例如证人证言、监控录像、聊天记录等。如果有其他亲属或朋友目睹了外甥女拿走丧葬费的过程，他们的证人证言将是非常重要的证据；如果当时有监控录像记录下了这一过程，也可以作为有力的证据；如果您与外甥女之间有关于丧葬费的聊天记录，其中可能包含她承认拿走丧葬费的内容，也可以作为证据使用。

从解决途径角度

1. 协商解决 您可以先尝试与外甥女进行协商，向她说明丧葬费的性质和归属，以及她拿走丧葬费的不合理性。在协商过程中，您可以提出合理的解决方案，例如要求她返还全部或部分丧葬费。如果外甥女能够认识到自己的错误并同意返还，那么这是最快捷、最经济的解决方式。
2. 调解解决 如果协商不成，您可以寻求第三方调解机构的帮助，例如社区调解委员会、人民调解委员会等。调解机构可以组织双方进行调解，促使双方达成调解协议。调解协议具有法律效力，如果外甥女不履行调解协议，您可以向法院申请强制执行。
3. 诉讼解决 如果协商和调解都无法解决问题，您可以向法院提起诉讼，要求外甥女返还丧葬费。在诉讼过程中，您需要向法院提交上述收集到的证据，以证明您的主张。法院将根据事实和法律进行判决，如果判决外甥女返还丧葬费，她必须履行判决义务，否则您同样可以向法院申请强制执行。

建议：在整个过程中，您要注意保留好相关证据，以便在需要时能够提供有力的支持。如果您对具体的法律程序和操作不太熟悉，可以随时向我咨询，我会为您提供详细的指导和帮助。