针对您在饭店打工却只发了一半工资的情况，您有权要求饭店足额支付剩余工资，并可通过协商、投诉或法律途径来维护自己的合法权益。以下是从不同角度为您详细分析的解决方案：

1. 与饭店协商

   • 沟通协商：首先，您可以尝试与饭店的负责人或财务部门进行沟通，了解为何只发放了一半工资，并要求他们补发剩余部分。在沟通过程中，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和依据。
   • 保留证据：在协商前，建议您收集好与工资相关的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以便在协商时提供有力的支持。

2. 向劳动监察部门投诉

   • 投诉渠道：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规的机构，他们有权对饭店进行调查，并要求其补发工资。
   • 投诉材料：在投诉时，您需要提供相关的证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录以及与饭店协商的记录等。这些材料将有助于劳动监察部门了解情况并作出处理。

3. 申请劳动仲裁

   • 仲裁申请：如果劳动监察部门的处理未能满足您的诉求，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种法律程序，用于解决劳动争议，其裁决具有法律效力。
   • 仲裁流程：在申请劳动仲裁时，您需要提交仲裁申请书和相关证据材料。仲裁委员会将安排庭审，并听取双方的陈述和证据。最终，仲裁委员会将作出裁决，要求饭店补发工资。

4. 提起诉讼

   • 诉讼途径：如果劳动仲裁的裁决未能得到执行或您对裁决结果不满意，您可以向人民法院提起诉讼。诉讼是一种更为正式的法律程序，用于解决更为复杂的劳动争议。
   • 诉讼准备：在提起诉讼前，建议您咨询专业律师（虽然这里我本身就是律师，但更强调的是在实际操作中应寻求专业法律意见的必要性，不过在此情境下您可直接向我咨询），了解诉讼流程和可能的风险。同时，准备好相关的证据材料，以便在诉讼中提供有力的支持。

额外建议：

• 在整个过程中，保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免对解决问题产生不利影响。
• 如果您对法律程序不熟悉或担心自己的权益得不到充分保障，可以寻求法律援助或咨询专业律师（在此情境下，即直接向我咨询）以获取更具体的法律建议和支持。