挑衅人民警察是一种严重的违法行为，其处理方式会根据行为的性质、情节严重程度以及造成的后果来决定。以下是对这一问题的详细解答：
一、行政处罚层面
轻微情节处理：
- 对于轻微的挑衅行为，如言语上的不尊重但并未产生激烈对抗，警察通常会对行为人进行批评教育，指出其行为的不当之处，并可能给予口头警告，提醒其遵守法律法规，尊重警察执法。
《治安管理处罚法》的相关规定：
- 若挑衅行为涉及公然侮辱或诽谤警察，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，可处五日以下拘留或五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款。
- 若挑衅行为阻碍了警察依法执行职务，同样会受到处罚，包括警告或二百元以下罚款；情节严重的，处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款。特别地，阻碍人民警察依法执行职务的，将从重处罚。
二、刑事追究层面
若挑衅行为升级为更严重的违法犯罪行为，将受到《中华人民共和国刑法》的严厉制裁：
妨害公务罪：
- 以暴力、威胁方法阻碍国家机关工作人员（包括人民警察）依法执行职务的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。
袭警罪：
- 暴力袭击正在依法执行职务的人民警察的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；若使用枪支、管制刀具，或以驾驶机动车撞击等手段严重危及其人身安全的，处三年以上七年以下有期徒刑。
其他相关罪名：
- 若挑衅行为涉及公然侮辱或捏造事实诽谤警察，且情节严重，可能构成侮辱罪或诽谤罪，依据《中华人民共和国刑法》的相关规定进行处罚。
- 若挑衅行为导致公共场所秩序严重混乱，还可能构成寻衅滋事罪。
三、民事责任层面
挑衅行为若导致警察人身受到损害或名誉权等民事权益受损，挑衅者还需承担相应民事责任：
- 人身损害赔偿：包括医疗费、护理费、交通费等治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾或死亡的，还需赔偿相应费用。
- 名誉侵权赔偿：通过侮辱、诽谤等方式挑衅警察，损害其名誉权的，警察有权要求挑衅者停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉及赔偿损失。
四、总结与建议
挑衅人民警察是违法的，不仅可能受到法律的严厉制裁，还会对社会秩序和公共安全造成不良影响。因此，我强烈建议每位公民都应积极配合警察的工作，尊重警察的执法权威，共同维护社会的和谐稳定与安全。在任何情况下，都应保持冷静和理性，避免采取过激行为，以免触犯法律并承担不必要的法律责任。若遇到相关问题或有任何疑问，建议及时咨询专业法律人士以获取准确的法律意见和帮助。