关于公职人员过年过节企业给发500元红包是否违规的问题，这主要取决于红包的性质以及公职人员所在单位的相关规定，还有是否涉及利益输送等情形，以下分情况讨论：
若红包属于正常福利范畴且不违反单位规定：
- 在一些情况下，企业可能出于对员工的关怀或节日庆祝，发放小额的红包或礼品作为福利。如果这种福利是普遍性的，且不针对特定个人，同时也不违反公职人员所在单位的相关规定，那么这种红包通常不被视为违规。但需要注意的是，公职人员接受此类福利时，应确保其不会影响到公正执行公务或产生利益冲突。
若红包属于利益输送或违反单位规定：
- 如果红包的发放与公职人员的职务行为有关，或者存在利益输送的嫌疑，比如企业希望通过发放红包来影响公职人员的决策或获取不正当利益，那么这种红包就是违规的。此外，如果公职人员所在单位有明确规定禁止接受此类红包或礼品，那么接受红包也构成违规。
关于公职人员接受礼品的法律规定：
- 根据《中华人民共和国公职人员政务处分法》等相关法律法规，公职人员不得违反规定收受可能影响公正执行公务的礼品、礼金、消费卡和有价证券、股权、其他金融产品等财物。如果红包的金额较大或者存在其他违规情形，公职人员可能会面临政务处分，甚至可能触犯刑法中的受贿罪等罪名。
法律建议：
- 对于公职人员而言，应严格遵守所在单位的相关规定和法律法规，避免接受可能影响公正执行公务的红包或礼品。
- 如果公职人员对是否接受红包存在疑问，建议先咨询所在单位的纪检监察部门或相关法律顾问，以确保自己的行为合法合规。
- 对于企业而言，在发放红包或礼品时，应确保其合法合规，避免给公职人员带来不必要的麻烦或法律风险。
可能后果：
- 如果公职人员违规接受红包，可能会面临单位的纪律处分，如警告、记过、降级、撤职等。
- 在严重情况下，公职人员还可能触犯刑法，面临刑事处罚，如有期徒刑、罚金等。
总之，公职人员过年过节企业给发红包是否违规，需要综合考虑红包的性质、单位规定以及法律法规等多方面因素。如果有任何疑问或不确定的情况，建议直接向我咨询，我会根据具体情况给出专业的法律意见。