结论前置：公司是否可以因员工上班喝酒而扣工资，这主要取决于公司的规章制度以及员工喝酒行为的具体情况。以下从不同角度进行分析：
公司规章制度的角度：
- 如果公司有明确的规章制度，且该制度已经过民主程序制定、公示或告知员工，其中明确规定了上班喝酒属于违纪行为，并可以据此扣减工资或采取其他处罚措施，那么公司扣工资的行为在制度层面是合法的。
- 规章制度是公司管理员工的重要依据，只要其内容合法、程序正当，就应当得到员工的遵守和执行。因此，如果员工违反了公司关于禁止上班喝酒的规定，公司有权依据制度进行处罚，包括扣减工资。
法律法规的角度：
- 虽然《劳动法》和《劳动合同法》没有直接规定上班喝酒可以扣工资，但这两部法律都强调了员工应当遵守劳动纪律和用人单位的规章制度。
- 如果员工因喝酒导致无法正常工作、造成经济损失或违反安全生产规定等，公司可以根据相关法律法规和劳动合同的约定，采取相应的措施，包括扣减工资、调岗、解雇等。
- 特别是在特定行业（如矿山、建筑施工、危险物品生产等），员工上班喝酒可能构成对安全生产的严重威胁。依据《安全生产法》，若因喝酒导致未履行安全生产职责，生产经营单位的相关负责人可能面临罚款、资格暂停或吊销，甚至刑事责任。在这种情况下，公司扣减工资可能只是处罚措施之一。
实际操作中的建议：
- 对于员工而言，应当严格遵守公司的规章制度和劳动纪律，避免在上班期间喝酒等违纪行为。如果因特殊情况需要饮酒，应当提前向公司请假或说明情况，并获得公司的批准。
- 对于公司而言，应当建立健全相关规章制度，明确禁止上班喝酒的行为，并明确相应的处罚措施。同时，公司应当加强监管和执法力度，确保规章制度的有效执行。在处罚员工时，应当遵循合法、公正、合理的原则，避免过度处罚或滥用职权。
可能产生的法律后果：
- 如果公司扣减工资的行为缺乏制度依据或违反了相关法律法规的规定，员工有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求公司补发工资并承担相应的法律责任。
- 如果员工因喝酒导致严重后果（如工伤事故、安全事故等），公司可能面临法律责任和经济损失。在这种情况下，公司有权依据相关法律法规和劳动合同的约定，向员工追偿损失或采取其他法律措施。
总结与启示：
上班喝酒不仅可能违反公司的规章制度，还可能触犯相关法律法规并承担严重的法律后果。因此，无论是员工还是公司，都应当高度重视上班喝酒的问题，确保遵守相关法律法规和规章制度，以维护自身的合法权益和社会秩序。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。