结论：亲儿子替爸爸签字领取12万且爸爸不知道的情况下，是否构成犯罪并判刑，需根据具体情形来判断，可能涉及诈骗罪或无权代理问题，但并非所有情况都会判刑。以下从不同角度进行分析：
一、可能构成诈骗罪的情形
法律背景：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
分析：
- 如果儿子以非法占有为目的，通过虚构事实（如谎称爸爸授权）或隐瞒真相（如爸爸完全不知情）的方式，替爸爸签字领取了12万，且这笔钱被儿子非法占有或使用，那么儿子的行为可能构成诈骗罪。
- 诈骗罪的成立需要满足“数额较大”的条件，具体数额标准可能因地区而异，但12万通常会被认为是数额较大。
法律后果：
- 如果构成诈骗罪，儿子可能会面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。
二、可能不构成犯罪，但属于无权代理的情形
法律背景：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一百七十一条，行为人没有代理权、超越代理权或者代理权终止后，仍然实施代理行为，未经被代理人追认的，对被代理人不发生效力。
分析：
- 如果儿子没有爸爸的明确授权，就替爸爸签字领取了12万，这属于无权代理行为。
- 如果爸爸事后没有追认儿子的行为，那么这笔钱的领取对爸爸来说是不发生法律效力的。儿子可能需要承担返还财产、赔偿损失等民事责任，但不一定构成犯罪。
法律后果：
- 儿子可能需要将领取的12万返还给相关机构或个人，并可能需要赔偿因无权代理行为给爸爸造成的损失。
三、其他考虑因素
儿子的年龄和认知能力：
- 如果儿子是未成年人或精神病人，可能不具备完全的刑事责任能力或民事行为能力，这会影响对其行为的法律评价。
领取款项的性质和用途：
- 如果领取的款项是爸爸应得的合法收入或福利，且儿子没有非法占有的目的，而是出于某种误解或善意（如认为爸爸需要这笔钱但无法亲自领取），那么儿子的行为可能不构成犯罪。
证据和证明责任：
- 在判断儿子是否构成犯罪时，需要充分的证据来证明其主观意图和客观行为。如果证据不足或存在争议，可能会影响案件的判决结果。
建议：
- 如果爸爸发现儿子替自己签字领取了款项且自己不知情，应首先与儿子沟通了解情况，并尽快咨询专业律师以获取法律建议。
- 如果儿子确实存在非法占有的目的或行为，爸爸可以考虑向公安机关报案以维护自己的合法权益。
- 在处理此类问题时，应保持冷静和理性，避免采取过激或违法的行为。
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