针对您提出的问题，核心结论是：村集体收回去世人口承包地并分配给新增人口的行为是否合法，需视具体情况而定；若认为村集体行为违法，可通过协商、投诉或诉讼途径维权。 以下是详细分析：

一、村集体收回去世人口承包地的合法性分析

1. 承包地继承原则
   根据《农村土地承包法》第三十二条，林地承包的承包人死亡，其继承人可以在承包期内继续承包。对于耕地或草地，若承包合同未明确约定继承条款，则承包地通常不发生继承，但承包人应得的承包收益（如已种植作物的收益）可依法继承。
   若去世人口承包的是林地，村集体无权直接收回；若是耕地或草地，需进一步分析合同约定。

2. 村集体收回的法定情形
   根据《农村土地承包法》第二十七条，承包期内，承包方全家迁入设区的市并转为非农业户口的，村集体有权收回承包地。此外，若承包方自愿交回承包地，或承包方死亡且无其他家庭成员继续承包（如“五保户”），村集体也可收回。
   若去世人口家庭仍有其他成员继续承包，或未出现法定收回情形，村集体强行收回属于违法。

二、分配给新增人口的合法性分析

1. 机动地的分配规则
   机动地是村集体预留的、用于调整承包地或解决人地矛盾的土地。根据《农村土地承包法》第二十八条，机动地的分配需经村民会议三分之二以上成员或村民代表同意，且优先分配给新增人口（如新生儿、新迁入户籍且无承包地的人员）。
   若村集体未履行民主议定程序，或分配对象不符合法定条件，分配行为可能无效。

2. 与去世人口承包地的关联性
   若村集体收回的去世人口承包地属于法定可收回范围（如全家迁出、无继承人等），且分配给新增人口符合机动地分配规则，则行为合法；反之，若收回行为本身违法，或分配程序不合法，则整个流程均存在问题。

三、维权途径与建议

1. 协商解决
   可先与村集体沟通，要求其出示收回承包地的法律依据及分配机动地的民主议定记录。若村集体无法提供，可明确指出其行为违法，并要求恢复承包地或赔偿损失。

2. 投诉举报
   向乡镇政府或县级农业农村部门反映情况，要求其介入调查。根据《农村土地承包法》第六十二条，政府有权责令村集体改正违法行为，并可对直接责任人员处以罚款。

3. 诉讼维权
   若协商、投诉无果，可向法院提起民事诉讼，请求确认村集体收回行为无效，并要求返还承包地或赔偿损失。诉讼时需提供承包合同、户籍证明、村集体决议等证据。

四、关键证据收集

1. 承包合同：证明去世人口与村集体的承包关系及期限。
   
2. 户籍证明：证明家庭成员情况及是否符合法定收回条件。
   
3. 村集体决议：检查分配机动地是否经民主议定程序。
   
4. 沟通记录：保留与村集体协商、投诉的书面或录音证据。

若您需要进一步帮助，可直接向我咨询，我会结合具体证据为您制定维权方案。