单位未从中标企业进货，是否违法需视具体情况而定。以下从不同角度进行分析：

1. 招标合同约束角度

• 若存在有效合同：如果单位在招标过程中与中标企业签订了供货合同，且合同中明确规定了进货义务（如数量、时间、质量标准等），而单位未履行该义务，则构成违约。根据《中华人民共和国民法典》合同编的相关规定，违约方需承担违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。
• 若无明确合同：若招标过程仅确定了中标企业，但双方未签订具体供货合同，或合同中未明确规定进货义务，则单位未从中标企业进货可能不构成直接违法，但可能违反招标活动的诚信原则或行业规范。

2. 招标投标法规定角度

• 中标通知书的法律效力：根据《中华人民共和国招标投标法》第四十五条，中标通知书对招标人和中标人具有法律效力。中标通知书发出后，招标人改变中标结果的，或者中标人放弃中标项目的，应当依法承担法律责任。然而，该条款主要规范的是中标结果的变更，而非直接规定进货义务。
• 未签订合同的后果：若中标通知书发出后，双方未签订合同，且未就进货事宜达成一致，则单位未从中标企业进货可能不直接违反《招标投标法》。但需注意，若因此导致招标活动目的无法实现（如项目延误、成本增加等），单位可能需承担相应的民事责任。

3. 行业规范与诚信原则角度

• 行业规范：某些行业可能存在特定的规范或标准，要求招标人必须从中标企业进货。若单位违反此类规范，可能面临行业内的处罚或声誉损失。
• 诚信原则：招标活动基于诚信原则进行，单位未从中标企业进货可能损害招标活动的公平性和透明度，影响其他投标人的利益。虽然这不一定直接构成违法，但可能违反商业道德和诚信原则。

4. 特殊情况下的法律责任

• 政府采购项目：若单位为政府机构或使用政府资金进行采购，则未从中标企业进货可能违反政府采购的相关规定，需承担行政责任。
• 串通投标或欺诈行为：若单位未从中标企业进货的行为涉及串通投标、欺诈等违法行为，则可能面临刑事处罚或行政处罚。

建议与风险提示

• 审查合同条款：单位应仔细审查与中标企业签订的合同条款，明确进货义务及违约责任。
• 遵守行业规范：遵循所在行业的规范和标准，确保招标活动的公平性和透明度。
• 咨询专业律师：若对招标活动或合同履行存在疑问，建议及时咨询专业律师，以规避法律风险。

若单位未从中标企业进货的行为涉及违约、违法或违反行业规范，可能面临民事责任、行政责任甚至刑事责任。因此，建议单位在招标活动中严格遵守法律法规和行业规范，确保合同的有效履行。如有任何法律问题，可直接向我咨询。