面对男女朋友之间借钱不还的情况，处理起来确实需要一些策略和耐心，既要考虑到双方的感情因素，也要确保自身的合法权益不受损害。以下是我为您整理的一套综合处理方案：
一、优先尝试沟通协商
直接沟通：
- 选择一个合适的时间和地点，与对方进行面对面的坦诚交流。
- 明确提醒对方借款的事实，并询问未还款的具体原因。
- 尝试共同商讨一个切实可行的还款计划，比如分期还款或设定一个具体的还款日期。
- 沟通时保持冷静和理性，避免情绪化，例如可以说：“我理解你可能有些困难，但我们之前说好的还款时间已经过了，你看能不能尽快安排一下？”
第三方调解：
- 如果直接沟通没有效果，可以考虑邀请共同信任的朋友或家人作为第三方介入调解。
- 第三方可以从中斡旋，帮助双方更客观地看待问题，促进还款事宜的达成。
二、妥善保留关键证据
如果沟通协商未能取得预期效果，那么就需要开始准备法律途径所需的证据材料了。
书面借款凭证：
- 如果有借条或借款协议，确保它们详细载明了借款金额、用途、利息（如果有）、借款及还款日期等关键条款。
- 如果没有书面凭证，尽量回忆并整理出借款时的相关细节，以备后续需要。
转账记录：
- 保存所有与借款相关的转账记录，无论是银行转账、微信支付还是支付宝转账。
- 确保这些记录清晰显示转账金额、时间以及双方的账号信息。
聊天记录：
- 保留双方关于借款的沟通记录，特别是涉及借款金额、还款时间等核心内容的部分。
- 这些记录可以作为证明借贷双方合意的有力证据。
三、依法采取法律手段
在证据充分且沟通无果的情况下，可以考虑依法采取以下措施来维护自身权益。
发送催款函：
- 委托专业律师起草并发送催款函，正式要求对方在规定期限内还款。
- 催款函中应明确告知逾期不还将面临的法律后果，以起到威慑作用。
申请支付令：
- 如果借贷关系明确且合法，且对方承认借款但拒绝还款，可以向法院申请支付令。
- 法院将依法向对方发出支付令，要求其限期还款。若对方未提出异议且未履行支付令，可以申请强制执行。
提起诉讼：
- 如果上述措施均未能解决问题，可以向有管辖权的法院提起民事诉讼。
- 在起诉过程中，需要提交起诉状、身份证明及证据材料等。
- 法院将依法审理案件，并根据事实和法律作出公正判决。若判决生效后对方仍不履行还款义务，可以申请强制执行。
四、保持冷静和理性
在整个处理过程中，保持冷静和理性至关重要。避免因为感情用事而忽略必要的法律程序或做出过激的行为。记住，维护自身权益是首要目标，同时也要尽量减少对双方关系的进一步伤害。
希望这些建议能对您有所帮助。如果还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。