在交通事故中受伤，若对全责方的保险公司赔偿不满意，你可以直接起诉全责方本人，也可以将全责方及其保险公司一同列为被告。以下是详细分析：

1. 起诉全责方本人：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在交通事故中，全责方因过错导致你受伤，你有权要求其承担赔偿责任。
   • 赔偿范围：你可以要求全责方赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成残疾，还可以要求赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。
   • 诉讼流程：你需要准备起诉状、证据材料（如交通事故认定书、医疗记录、费用单据等），并向有管辖权的人民法院提起诉讼。法院将依法审理并作出判决。

2. 起诉全责方及其保险公司：

   • 法律依据：如果全责方购买了机动车交通事故责任强制保险（交强险）或商业第三者责任险，你可以根据《中华人民共和国道路交通安全法》和《机动车交通事故责任强制保险条例》的相关规定，要求保险公司在保险责任限额范围内承担赔偿责任。
   • 赔偿顺序：通常，保险公司会先在交强险责任限额范围内进行赔偿，不足部分由商业第三者责任险补充赔偿。如果仍有不足，再由全责方个人承担。
   • 诉讼优势：将全责方及其保险公司一同列为被告，可以更全面地保障你的权益。如果保险公司赔偿不足或拒绝赔偿，你可以直接要求全责方承担剩余责任。
   • 注意事项：在起诉时，你需要提供保险单、交通事故认定书等证据材料，以证明全责方购买了保险且事故发生在保险期间内。

行动建议：

• 收集证据：确保你拥有充分的证据来支持你的诉求，包括交通事故认定书、医疗记录、费用单据、保险单等。
• 咨询律师：在提起诉讼前，建议咨询专业律师，了解具体的诉讼流程和赔偿标准，以便更好地维护你的权益。
• 提起诉讼：根据律师的建议和你的实际情况，准备起诉状和证据材料，并向有管辖权的人民法院提起诉讼。

在处理此类纠纷时，请保持冷静和理性，通过法律途径来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。