以莫须有的招工骗取钱财，确实属于诈骗行为。以下从多个角度对此进行详细分析：

一、法律定义与构成要件

诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件主要包括：

1. 主观方面：具有非法占有的目的，即行为人意图通过欺骗手段获取他人财物，并意图永久性地排除权利人对财物的所有权。
2. 客观方面：实施了欺骗行为，使被害人产生错误认识，并基于这种错误认识处分了财物，最终导致财物损失。

在“以莫须有的招工骗取钱财”的情形中，行为人虚构了招工的事实，使被害人误以为存在真实的招工机会，从而支付了相关费用（如报名费、培训费等）。这完全符合诈骗罪的构成要件。

二、具体行为分析

1. 虚构事实：行为人通过发布虚假的招工信息，如虚构公司名称、职位、薪资待遇等，吸引被害人应聘。
2. 隐瞒真相：行为人可能故意隐瞒公司不存在的真相，或者隐瞒招工过程中的某些关键信息（如实际不需要招聘、招聘条件与实际不符等），以诱使被害人上当受骗。
3. 骗取财物：被害人基于对虚假招工信息的信任，支付了相关费用。行为人则通过收取这些费用，实现了非法占有的目的。

三、法律后果

根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

四、实际案例与司法实践

在司法实践中，类似“以莫须有的招工骗取钱财”的案件屡见不鲜。法院在审理此类案件时，通常会根据行为人的具体行为、诈骗数额、被害人数量等因素，综合判断行为人的刑事责任。例如，如果行为人诈骗数额较大，且涉及多名被害人，法院可能会认定其构成诈骗罪，并依法予以严惩。

五、建议与提醒

1. 提高警惕：求职者在应聘过程中应保持警惕，仔细核实招工信息的真实性。可以通过查询公司资质、咨询相关部门或人士等方式进行验证。
2. 保留证据：如果发现自己可能遭遇了诈骗行为，应及时保留相关证据（如聊天记录、转账记录、招工信息等），以便后续维权。
3. 及时报警：一旦确认遭遇诈骗行为，应立即向公安机关报案，以便及时追回损失并打击犯罪行为。

综上所述，以莫须有的招工骗取钱财确实属于诈骗行为。如果你或你身边的人遭遇了类似情况，请及时向我咨询，我将为你提供专业的法律帮助。