结论前置：

1. 不含税合同本身并不违法，但双方需明确约定税款的承担方式、发票开具等相关事宜，并确保依法履行纳税义务。
2. 若合同约定目的是通过不合理手段逃避税收，则合同可能因违法而部分或全部无效。

详细分析：

在商业交易中，合同中约定价格为不含税价格是一种常见的商业安排。这种约定本身并不直接违反法律法规，但关键在于双方如何约定以及是否依法履行了纳税义务。

一、不含税合同的合法性基础

从法律层面来看，合同的有效性主要取决于其是否违反法律法规的强制性规定，是否损害国家利益、社会公共利益以及第三人合法权益。在《中华人民共和国民法典》合同编中，并未将注明不含税的合同列为无效情形。因此，只要交易双方在平等、自愿、协商一致的基础上，就合同价款的构成、税费承担等事项进行了明确约定，且不违反法律法规的强制性规定，该合同即为有效。

二、纳税义务的法定性

需要注意的是，虽然合同中可以约定不含税价格，但这并不意味着销售方或提供服务方可以逃避依法纳税的责任。纳税是法定的义务，无论合同如何约定，纳税义务人均需依法履行纳税义务。例如，在一份货物买卖合同中，即使约定了不含税价格，当发生纳税义务时，销售方也不能以合同不含税为由拒绝缴纳增值税等相关税款。

三、合同约定的注意事项

1. 明确约定税款承担方式：双方应在合同中明确约定税款的承担方式，是买方承担还是卖方承担，或者按照某种比例分担。这有助于避免后续因税款承担问题产生的纠纷。

2. 发票开具事宜：合同中还应明确约定发票的开具事宜，包括发票的种类、开具时间、开具方等。这有助于确保交易的合法性和合规性，同时也有助于买方进行税务抵扣等操作。

3. 避免逃避税收：双方在签订合同时，应确保约定的内容合法合规，避免通过不合理手段逃避税收。例如，故意低报价格以减少应纳税额等行为是违法的，可能导致合同部分或全部无效。

四、法律后果

如果合同约定的目的是通过不合理手段逃避税收，那么该合同可能因违反税收法律法规的强制性规定而部分或全部无效。此外，逃避税收还可能面临税务机关的处罚，包括罚款、滞纳金等。因此，双方在签订合同时应谨慎对待税款承担问题，确保约定的内容合法合规。

建议：

为了确保交易的合法性和合规性，建议双方在签订合同时咨询专业律师或税务顾问的意见。他们可以根据具体情况提供针对性的法律建议和税务筹划方案，帮助双方明确约定税款承担方式、发票开具等事宜，并确保依法履行纳税义务。如有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。