结论：第三方协议盖章后，是否可以去其他公司工作，这主要取决于协议的具体内容以及您与原公司、第三方之间的约定。以下从不同角度进行分析：

1. 协议内容限制：

   • 竞业限制条款：如果第三方协议中包含了竞业限制条款，即您在一定期限内不得在与原公司有竞争关系的其他公司工作，那么您需要遵守这一约定。违反竞业限制条款可能会面临法律责任，包括赔偿原公司的损失。
   • 服务期条款：若协议中规定了服务期，即您需要在原公司或指定公司工作一定期限，那么在服务期内，您通常不能随意离职去其他公司。提前离职可能构成违约，需要承担违约责任。

2. 与原公司的关系：

   • 劳动关系：如果您与原公司存在劳动关系，且第三方协议是原公司为了特定项目或业务而与您签订的，那么您离职去其他公司可能涉及与原公司的劳动关系解除问题。您需要按照劳动法的规定，提前通知原公司并办理离职手续。
   • 非劳动关系：如果您与原公司不存在劳动关系，而是基于第三方协议为原公司提供特定服务，那么您离职去其他公司可能主要受协议内容的约束。

3. 第三方协议的性质：

   • 劳务合同：如果第三方协议是劳务合同，即您为第三方提供劳务服务，那么您与第三方的关系主要受劳务合同的约束。在合同期限内，您需要按照合同约定提供劳务服务。合同期满或双方协商一致解除合同后，您可以自由选择去其他公司工作。
   • 其他类型合同：如果第三方协议是其他类型的合同，如合作协议、项目协议等，那么您能否去其他公司工作将取决于协议中的具体约定。

4. 法律后果与建议：

   • 法律后果：违反第三方协议中的竞业限制条款或服务期条款，可能面临赔偿损失、支付违约金等法律责任。同时，如果您的行为构成不正当竞争或侵犯商业秘密等违法行为，还可能面临更严重的法律后果。
   • 建议：在决定去其他公司工作前，建议您仔细审查第三方协议的内容，了解自己的权利和义务。如果协议中有竞业限制或服务期等限制性条款，建议您与原公司或第三方协商解除或变更协议。如果无法协商一致，您可以咨询专业律师，评估法律风险并制定合适的应对策略。

总结：第三方协议盖章后，您能否去其他公司工作取决于协议的具体内容以及您与原公司、第三方之间的约定。在做出决定前，请务必仔细审查协议内容并咨询专业律师的意见，以确保自己的合法权益不受损害。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。