吃了啤酒鸡一般不算酒驾，但具体是否构成酒驾需根据实际情况判断。以下从几个角度为你详细分析：

1. 酒驾的认定标准：

   • 酒驾，即饮酒后驾驶机动车，其认定主要依据是驾驶员血液中的酒精含量。根据我国相关法律规定，血液中酒精含量达到20mg/100ml但不足80mg/100ml的，属于饮酒驾驶；达到或超过80mg/100ml的，则属于醉酒驾驶。

2. 啤酒鸡中的酒精含量：

   • 啤酒鸡在烹饪过程中，虽然会加入啤酒作为调料，但大部分酒精在烹饪过程中会挥发掉。因此，啤酒鸡中的酒精含量通常很低，甚至可能微乎其微。

3. 食用啤酒鸡后是否构成酒驾：

   • 一般情况：如果食用的啤酒鸡中酒精含量极低，且食用量不大，那么驾驶员血液中的酒精含量很可能不会达到酒驾的认定标准。因此，在这种情况下，吃了啤酒鸡一般不算酒驾。
   • 特殊情况：然而，如果食用的啤酒鸡中酒精含量较高（例如，烹饪时加入了大量啤酒且未充分挥发），或者驾驶员食用了大量啤酒鸡，那么有可能导致血液中酒精含量升高，达到或超过酒驾的认定标准。此外，个体对酒精的代谢能力也存在差异，有些人可能对酒精更敏感，即使食用少量含酒精的食物也可能导致血液中酒精含量升高。

4. 法律建议：

   • 为了避免不必要的麻烦和风险，建议驾驶员在食用含酒精的食物（如啤酒鸡）后，不要立即驾驶机动车。可以等待一段时间，让身体充分代谢酒精后再驾车。
   • 如果驾驶员对酒精的代谢能力不确定，或者食用了大量含酒精的食物，最好选择不驾车出行，以确保自己和他人的安全。

5. 可能的法律后果：

   • 如果驾驶员因食用啤酒鸡等含酒精食物而被认定为酒驾，将面临严厉的法律处罚，包括罚款、吊销驾驶证、拘留等。在严重的情况下，还可能构成危险驾驶罪，承担刑事责任。

总结来说，吃了啤酒鸡一般不算酒驾，但具体是否构成酒驾需根据实际情况判断。为了确保自己和他人的安全，建议驾驶员在食用含酒精食物后谨慎选择是否驾车出行。如果你有任何关于酒驾或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询。