针对“三人乱砍盗伐死了两人”的情况，定罪需根据具体案情和法律规定来综合判断，以下分情况讨论：

1. 若三人共同实施盗伐林木行为，且造成两人死亡：

   • 罪名判定：三人可能构成盗伐林木罪的共同犯罪。根据《中华人民共和国刑法》第三百四十五条第一款，盗伐森林或其他林木，数量较大的，将受到相应刑事处罚。若盗伐数量巨大或特别巨大，刑罚将更重。
   • 死亡后果的影响：虽然盗伐林木罪本身不直接涉及人员伤亡，但若在盗伐过程中因过失或故意行为导致两人死亡，可能同时构成过失致人死亡罪或故意杀人罪（视具体情节而定）。此时，将根据数罪并罚的原则进行处罚。
   • 共同犯罪中的责任划分：在共同犯罪中，根据各自的作用不同，可能分为主犯、从犯等。主犯将承担全部犯罪的刑事责任，而从犯则可能从轻、减轻或免除处罚。

2. 若三人共同实施滥伐林木行为，且造成两人死亡：

   • 罪名判定：三人可能构成滥伐林木罪的共同犯罪。根据《中华人民共和国刑法》第三百四十五条第二款，滥伐森林或其他林木，数量较大的，也将受到相应刑事处罚。
   • 死亡后果的影响：与盗伐林木罪类似，滥伐林木过程中若导致人员伤亡，可能同时构成其他罪名，如过失致人死亡罪等，并将根据数罪并罚的原则进行处罚。
   • 共同犯罪中的责任划分：同样，在共同犯罪中，根据各自的作用划分责任，主犯承担全部责任，从犯可能从轻、减轻或免除处罚。

3. 特殊情况考虑：

   • 砍伐地点：若砍伐行为发生在国家级自然保护区内，根据法律规定，将从重处罚。
   • 砍伐树种：若砍伐的是珍贵树木或国家重点保护的其他植物，则可能构成危害国家重点保护植物罪，与盗伐或滥伐林木罪数罪并罚。

法律建议：

• 及时报案：若涉及此类案件，应立即向公安机关报案，并配合调查。
• 保留证据：尽可能保留与案件相关的所有证据，如砍伐工具、现场照片、视频等，以便后续法律程序使用。
• 咨询专业律师：由于此类案件涉及复杂的法律问题和刑事责任划分，建议直接向我咨询，我将根据具体案情提供详细的法律分析和辩护策略。

可能法律后果：

• 根据盗伐或滥伐林木的数量、情节以及是否导致人员伤亡等因素，三人可能面临不同程度的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制以及罚金等。
• 若构成数罪并罚，刑罚将更为严厉。

总结：针对“三人乱砍盗伐死了两人”的情况，定罪需综合考虑盗伐或滥伐林木的数量、情节、砍伐地点、树种以及是否导致人员伤亡等多个因素。建议涉案人员及时报案、保留证据，并直接向我咨询以获取专业的法律帮助。