您好，关于采购办公用品多少钱需要签合同的问题，这并没有一个统一的固定标准，因为具体是否需要签订合同以及合同的签订金额门槛，会受到多种因素的影响，包括采购单位的性质、采购方式、内部管理规定以及相关法律法规的要求等。不过，我可以根据一些常见的规定和情况，给您提供一些参考信息。
首先，对于政府采购或大型企事业单位的采购，通常会有较为严格的采购管理制度和合同签订要求。例如，根据一些地方或单位的采购管理规定，预算金额达到一定数额（如10万元、30万元等）的采购项目，就需要通过公开招标、邀请招标等正式采购方式，并签订采购合同。这些规定旨在确保采购的公开、公平、公正，以及资金的有效使用。
其次，即使采购金额较小，如果采购的办公用品具有特殊性、重要性或高价值，或者采购过程涉及多个供应商、复杂的技术要求等，也可能需要签订合同以明确双方的权利和义务，保障采购的顺利进行。
另外，对于一些日常办公用品的零星采购，如果金额较小且采购过程相对简单，可能不需要签订正式的采购合同，但可以通过采购订单、发票等书面形式来记录采购交易，并作为后续结算和报销的依据。
具体到您的情况，我建议您：
查阅您所在单位或组织的采购管理制度：了解其中关于采购合同签订的具体规定和要求。
咨询采购部门或财务部门：他们通常对采购流程和合同签订有更深入的了解，可以为您提供更具体的指导。
考虑采购的实际情况：包括采购金额、采购物品的性质、采购过程的复杂性等，以决定是否需要签订合同。
举例说明：如果您所在的单位规定预算金额超过10万元的采购项目需要签订合同，而您计划采购的办公用品总金额为15万元，那么您就需要按照单位的规定签订采购合同。如果采购金额较小，如只有几千元，且采购过程相对简单，那么可能就不需要签订正式的合同。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。