委托合同没有明确的酬金支付金额和时间，仍然可以要求付款，但具体操作和结果会受到一定限制和影响。以下从不同角度为你详细分析：
法律原则角度
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，委托合同是委托人和受托人约定，由受托人处理委托人事务的合同。虽然合同中没有明确酬金支付金额和时间，但并不意味着委托人无需支付酬金。法律尊重当事人的真实意思表示，如果双方在实际履行过程中，对酬金支付金额和时间形成了事实上的约定（比如通过口头约定、行为习惯等），那么应当按照这种实际约定来执行。
酬金支付金额的确定
- 协商确定：如果合同中没有明确酬金支付金额，双方可以首先尝试通过协商的方式确定一个合理的金额。这通常需要考虑受托人处理事务的复杂程度、所需投入的时间和精力、市场行情等因素。
- 参照行业标准：如果协商不成，可以参照同行业类似事务的酬金标准来确定。这需要收集相关的市场数据或行业报告，以证明所要求的酬金是合理的。
- 法院或仲裁机构裁决：如果双方无法就酬金支付金额达成一致，任何一方都可以向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，由法院或仲裁机构根据具体情况裁决一个合理的酬金金额。
酬金支付时间的确定
- 协商确定：同样，如果合同中没有明确酬金支付时间，双方可以首先尝试通过协商的方式确定一个具体的支付时间。这通常需要考虑受托人完成事务的时间、委托人资金状况等因素。
- 合理期限内支付：如果协商不成，根据法律规定和交易习惯，委托人应当在受托人完成委托事务后的合理期限内支付酬金。这个“合理期限”需要根据具体情况来判断，比如事务的复杂程度、所需时间等。
- 法院或仲裁机构裁决：如果双方无法就酬金支付时间达成一致，且受托人认为委托人拖延支付已经构成违约，受托人可以向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，要求委托人在一定期限内支付酬金。
实际操作建议
- 完善合同条款：为了避免类似的纠纷发生，建议在签订委托合同时，就明确约定酬金支付金额和时间等关键条款。这样可以在合同履行过程中减少争议和纠纷。
- 保留证据：在实际履行过程中，双方都应当保留好相关的证据材料，比如工作记录、沟通记录、支付凭证等。这些证据材料在后续协商或诉讼过程中可能会起到关键作用。
- 及时沟通：如果双方在合同履行过程中出现了分歧或争议，应当及时沟通并尝试协商解决。通过友好协商的方式解决问题，不仅可以节省时间和成本，还可以维护双方的良好关系。
总结来说，虽然委托合同中没有明确酬金支付金额和时间，但仍然可以要求付款。不过，为了避免纠纷和争议的发生，建议在签订合同时就明确约定这些关键条款，并在实际履行过程中保留好相关证据材料。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。