结论：拿自己的工程款老板要利息是否犯法，这主要取决于双方是否有明确的约定以及该约定是否合法。以下从不同情况进行分析：

1. 双方有明确约定且约定合法：

   • 如果在工程款支付的相关合同或协议中，双方明确约定了工程款逾期支付时，老板需要支付一定的利息作为违约金或赔偿，并且该约定不违反法律法规的强制性规定（如利率未超过法定上限），那么老板要求支付利息是合法的。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。只要该约定不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，就是有效的。

2. 双方没有明确约定或约定不合法：

   • 如果双方没有在合同或协议中明确约定工程款逾期支付时需要支付利息，或者约定的利息超过了法定上限（如民间借贷中，利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的部分不受法律保护），那么老板要求支付利息可能就不合法。
   • 特殊情况：即使双方没有约定利息，但如果老板逾期支付工程款给对方造成了实际损失（如资金占用损失），对方也有权要求老板赔偿这部分损失。不过，这种赔偿通常不是以“利息”的形式出现，而是以“损失赔偿”的形式。
   • 法律依据：同样根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益；但是，不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。

建议：

• 如果您与老板之间有明确的约定，并且该约定合法，那么您应当按照约定支付利息。
• 如果您认为老板要求的利息过高或没有合法依据，您可以与老板进行协商，寻求合理的解决方案。
• 如果协商无果，您可以考虑通过法律途径解决争议，如向法院提起诉讼或申请仲裁。

后续行动：

• 在处理此类问题时，建议您先仔细审查与老板签订的合同或协议，了解其中关于工程款支付和利息支付的约定。
• 如果您对合同内容有疑问或不确定的地方，可以向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。
• 如果您决定通过法律途径解决争议，请准备好相关证据材料，如合同、付款记录、沟通记录等，以便在诉讼或仲裁中维护自己的合法权益。