结论：合同写2个人但过户写1个人是否可行，需分情况讨论，主要取决于合同性质、双方约定及法律规定。

1. 若房屋买卖合同明确约定买受人为两人，过户时仅登记一人，需取得另一方书面同意
   根据《民法典》第209条，不动产物权变动以登记为准。若合同约定买受人为两人（如夫妻、共有关系），过户时仅登记一人，可能涉及以下法律风险：

   • 共有权争议：若未登记方主张对房屋享有共有权，可能引发诉讼，要求确认共有或分割财产。
     
   • 合同履行瑕疵：若合同明确约定“双方共同共有”或“按份共有”，仅登记一人可能构成违约，需承担违约责任。
     
   • 例外情形：若另一方书面放弃共有权（如签署《放弃共有声明》），或合同中明确约定“可由任一方单独办理过户”，则可操作。

2. 若合同未明确约定买受人数量，过户时登记一人通常可行，但需注意风险

   • 若合同仅写“买受人”未指定人数，实践中可能视为可由任一方或指定一方办理过户。
     
   • 风险提示：若另一方事后主张权益（如出资、共有等），可能需通过诉讼解决，需保留合同、付款凭证等证据证明实际权利归属。

3. 特殊场景：婚姻关系或家庭共有财产

   • 若房屋为夫妻共同财产，即使合同仅写一方名字，过户时仍需双方到场或提供公证的同意书（《民法典》第1062条）。
     
   • 若涉及继承或赠与，需根据《民法典》继承编或赠与合同约定处理，可能需其他继承人或赠与人配合过户。

建议行动步骤：

1. 检查合同条款：确认是否明确约定买受人数量、共有方式及过户要求。
   
2. 协商一致：若需变更登记人，务必取得另一方书面同意（如补充协议、放弃声明）。
   
3. 咨询专业律师：根据房屋性质（商品房、经济适用房、继承房等）及地方政策，进一步评估风险。
   

如有具体合同或场景，可进一步向我说明，我会结合细节提供针对性建议。