在酒店签订协议或进行相关业务合作时，仅使用营业执照通常是不够的，具体原因和所需材料可以归纳如下：
一、营业执照的作用与局限性
营业执照是酒店合法经营的凭证，它证明了酒店具备从事经营活动的资格。然而，在签订协议或进行业务合作时，营业执照虽然能证明酒店的合法性，但并不能全面反映酒店的经营状况、安全设施、管理规范等关键信息。
二、签订酒店协议通常需要的材料
营业执照：作为酒店合法经营的凭证，是签订协议的基础材料。
特种行业许可证：根据《广东省旅馆业治安管理规定》等相关法规，酒店作为特种行业，需要取得特种行业许可证才能合法经营。在签订协议时，提供特种行业许可证可以证明酒店符合行业规范，具备从事旅馆业活动的资格。
法定代表人或负责人的身份证明：用于确认签订协议的法律主体身份。
安全设施配备情况：包括消防设施、监控设备、安全出口等，以证明酒店具备保障旅客安全的能力。
其他相关材料：如酒店平面图、房间布局图、卫生许可证等，根据具体协议内容和合作要求可能需要提供。
三、为什么仅营业执照不够
合规性要求：签订协议不仅要求酒店合法经营，还要求酒店符合行业规范和安全标准。营业执照只能证明合法性，无法全面反映合规性。
风险防控：合作方通常希望了解酒店的经营状况、安全设施等关键信息，以评估合作风险。仅提供营业执照无法满足这一需求。
法律责任：在协议履行过程中，如果酒店因合规性问题导致合作方受损，酒店可能需要承担法律责任。因此，合作方会要求酒店提供更全面的材料以证明其合规性。
四、建议
准备齐全材料：在签订酒店协议前，酒店应准备齐全营业执照、特种行业许可证、法定代表人身份证明、安全设施配备情况等相关材料。
了解合作方要求：与合作方沟通，了解其对酒店材料的具体要求，以便提前准备。
确保合规经营：酒店应确保自身经营符合相关法规和行业规范，以维护良好的合作关系和品牌形象。