遇到扰民且对方不开门的情况，你可以按照以下步骤处理：
保持冷静并收集证据
- 记录详细信息：详细记录噪音发生的时间、频率以及具体行为，比如是持续的敲击声、跑跳声还是其他噪音，同时记录这些噪音对你生活造成的具体影响，如影响睡眠、工作等。
- 保存客观证据：利用手机等设备录制视频或音频，确保能够清晰显示噪音来源和干扰程度。如果可能，拍摄现场照片，证明对方存在不当行为，比如地板震动、物品晃动等。
- 寻求证人支持：联系邻居或其他受影响的住户，共同记录问题并形成书面陈述。多人的证言可以增强证据的可信度，有助于后续处理。
再次尝试沟通协商
- 选择合适时机：在噪音未发生时，主动上门与对方沟通。选择对方可能比较放松、愿意倾听的时机，以平和的态度说明你的困扰，避免情绪化的对峙。
- 提出合理诉求：明确表达希望对方调整生活习惯的具体要求，比如铺设隔音垫、限制活动时间等。诉求要合理、具体，便于对方理解和执行。
- 借助第三方调解：如果直接沟通无效，可以邀请物业、居委会或社区工作人员协助斡旋。第三方调解往往能更客观地看待问题，提出双方都能接受的解决方案。
配合警方依法处理
- 如实提供信息：如果沟通无果，你可以选择报警。向出警人员完整陈述事件经过，提交已收集的证据材料，包括录音、录像、照片和证人证言等。
- 尊重执法程序：若对方拒绝开门，警方可能采取传唤、强制入户等措施。你要配合警方的调查工作，提供必要的协助。
- 跟进后续进展：定期与办案民警沟通，了解案件处理进度及是否需要补充材料。确保你的权益得到及时、有效的维护。
通过法律途径维权
- 申请行政调解：依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十八条，你可以向公安机关提出调解请求。公安机关会组织双方进行调解，促使双方达成和解协议。
- 提起民事诉讼：如果调解未果，你可以向法院起诉要求对方停止侵害、赔偿损失。在提起诉讼前，要确保提供充分证据证明侵权行为与损害结果之间的因果关系。法院会根据事实和法律作出判决，维护你的合法权益。
法律背景与建议：
- 扰民行为可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，制造噪声干扰他人正常生活的，处警告；警告后不改正的，处二百元以上五百元以下罚款。
- 在处理扰民问题时，建议优先通过沟通协商和第三方调解解决。这些方式成本较低、效率较高，且有助于维护邻里关系。
- 如果沟通协商和第三方调解均无效，再考虑通过法律途径维权。在提起诉讼前，要确保收集到充分的证据，以便在法庭上证明自己的主张。
可能法律后果：
- 如果对方被认定存在扰民行为，可能会受到警方的警告或罚款处罚。
- 如果你通过法律途径维权并胜诉，对方可能需要承担停止侵害、赔偿损失等民事责任。
希望这些建议能对你有所帮助。如果你在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。