针对您“花店兼职不给钱”的情况，您有权要求花店支付应得的劳动报酬，若对方拒绝支付，您可以通过协商、投诉或法律途径来维护自己的权益。以下是从不同角度为您详细分析的解决方案：

1. 协商解决
   首先，您可以尝试与花店老板进行友好协商，明确表达您对未支付工资的不满，并要求对方按照约定支付报酬。在协商过程中，您可以提供兼职期间的证据，如工作记录、聊天记录、工资约定等，以支持您的诉求。如果花店老板态度诚恳并承诺支付，您可以给予一定的宽限期。

2. 投诉举报
   如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查，并责令其支付拖欠的工资。在投诉时，您需要提供相关证据，如兼职合同（如有）、工作记录、工资条（如有）等，以证明您的劳动关系和工资未支付的事实。

3. 申请劳动仲裁
   如果投诉后问题仍未得到解决，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的一种有效方式，其裁决具有法律效力。在申请劳动仲裁时，您需要提交仲裁申请书、相关证据材料等，并按照仲裁委员会的要求参与仲裁程序。如果仲裁裁决支持您的诉求，花店老板必须履行裁决，支付拖欠的工资。

4. 提起诉讼
   如果劳动仲裁后花店老板仍不履行裁决，或者您对仲裁裁决不服，您可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明您的劳动关系和工资未支付的事实，并请求法院判决花店老板支付拖欠的工资及可能的赔偿金。

行动建议：

• 收集证据：在采取任何行动之前，确保您收集了足够的证据来证明您的劳动关系和工资未支付的事实。这包括兼职合同、工作记录、聊天记录、工资条等。
• 保持冷静：在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免与花店老板发生不必要的冲突，以免影响您的权益维护。
• 及时行动：一旦发现工资被拖欠，应尽快采取行动。拖延时间可能会使证据丢失或难以收集，从而增加维权的难度。