当您遇到兼职150元不给钱的情况时，可以根据以下步骤来维护自己的权益：
一、初步沟通与协商
首先，尝试与雇主或负责人进行心平气和的沟通。明确指出您已经按照约定完成了兼职工作，并要求对方按照之前的约定支付您应得的150元报酬。有时候，这可能只是一个简单的误会或疏忽，通过友好的沟通往往能够解决问题。
二、收集证据
如果初步沟通没有效果，那么您需要开始收集证据来支持自己的诉求。这些证据包括但不限于：
- 兼职工作的具体约定，如工作内容、报酬金额、支付时间等，最好有书面或电子形式的记录。
- 工作成果记录，比如您完成的文件、项目报告或任何可以证明您已经按照约定完成工作的材料。
- 沟通记录，包括与雇主的聊天记录、邮件往来等，这些可以证明您曾经尝试与对方沟通并要求支付报酬。
三、向相关部门投诉或寻求法律帮助
- 劳动监察部门：如果您与雇主之间形成了劳务关系（即使不是正式的劳动关系），您仍然可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门会对用人单位进行调查，并可能责令其改正违法行为，甚至处以罚款。
- 法律诉讼：如果上述途径都无法解决问题，您可以考虑依据《中华人民共和国民法典》中关于劳务合同的规定，向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要证明与雇主之间存在劳务关系，并且已经按照约定完成了工作。法院会根据具体情况，判决雇主支付您应得的报酬，甚至可能包括利息。
四、注意事项
- 及时维权：维权要及时，避免因超过诉讼时效而难以保障自身权益。一般来说，民事诉讼的时效期为三年，但具体可能因地区和法律条款而有所不同。
- 保留证据：在整个过程中，务必妥善保管好所有收集到的证据。这些证据将是您维权的有力支持。
- 了解法律：在采取行动之前，最好先了解一下相关的法律法规和维权途径。这样可以帮助您更有效地维护自己的权益。
综上所述，当您遇到兼职不给钱的情况时，不要慌张。先尝试通过沟通解决问题，如果无效则收集证据并采取适当的法律措施来维护自己的权益。