面对酒后殴打他人且对方不原谅的情况，关键在于依法处理并积极承担责任，同时寻求合理的解决途径。 以下是从不同角度给出的详细分析和建议：
一、法律责任与后果
治安管理处罚：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，酒后殴打他人若构成治安违法行为，警方可能会对打人者处以警告、罚款或行政拘留等处罚。这一处罚与对方是否原谅无关，而是基于打人行为的违法性和社会危害性。
刑事责任：
- 如果打人行为构成犯罪，如故意伤害罪，且伤情达到轻伤及以上标准，警方将依法立案侦查，并追究打人者的刑事责任。刑事责任的承担同样不受对方是否原谅的影响，而是由法律规定的犯罪构成要件和刑罚标准决定。
民事赔偿：
- 无论是否受到治安管理处罚或刑事处罚，打人者都需承担民事赔偿责任。这包括赔偿受害者的医疗费、误工费、护理费等经济损失。民事赔偿的数额和范围将根据受害者的实际损失和法律规定来确定。
二、应对策略与建议
立即报警并配合调查：
- 酒后殴打他人后，应立即报警并配合警方的调查工作。如实陈述事情经过，提供所有掌握的证据和线索，以便警方能够全面、客观地了解事件真相。
全面固定证据：
- 保留好现场的血迹、打斗痕迹等物证，并及时告知警方进行勘查和记录。如果现场有监控摄像头，务必要求警方调取监控视频。同时，寻找目击证人并记录他们的联系方式和证言内容。及时就医并保存好所有医疗记录，包括诊断证明、病历、费用清单等。
积极承担责任并寻求和解：
- 尽管对方可能不原谅，但打人者仍应积极承担责任，表达歉意，并尝试通过协商或调解等方式寻求和解。这有助于减轻法律后果，并可能获得对方的谅解。然而，和解并非必须，且不影响法律责任的承担。
咨询专业律师并准备法律程序：
- 在处理过程中遇到困难或对方态度强硬时，应及时向我咨询专业法律意见。我将根据具体情况提供专业的法律建议和指导，包括如何准备法律程序、如何应对可能的法律后果等。
三、特殊情况与注意事项
如果对方提出不合理要求：
- 如果对方在和解过程中提出不合理的要求，打人者有权拒绝并坚持依法处理。此时，应继续配合警方的调查工作，并准备好通过法律程序来维护自己的合法权益。
如果打人者处于醉酒状态：
- 醉酒状态并不免除打人者的法律责任。无论打人者是否醉酒，都需承担相应的法律后果。然而，在量刑时，法院可能会考虑打人者的醉酒状态对其行为的影响，但这并不意味着可以减轻或免除责任。
面对酒后殴打他人且对方不原谅的情况，打人者应依法承担责任，积极配合警方的调查工作，并尝试通过协商或调解等方式寻求和解。 如果遇到困难或对方态度强硬，请及时向我咨询专业法律意见。我将根据具体情况提供全面的法律支持和指导，帮助你妥善处理这一问题。