针对您提出的“酒后打人协商对方不赔钱怎么办”的问题，以下是我的专业建议：

1. 明确法律责任：

   • 首先，酒后打人属于违法行为，可能涉及治安处罚甚至刑事责任。受害人有权要求加害人承担民事赔偿责任。
   • 如果双方已经尝试协商但未能达成一致，受害人可以通过法律途径来维护自己的权益。

2. 收集证据：

   • 在采取法律行动之前，务必收集好相关证据，如医疗记录、伤情照片、目击者证言、报警记录等。
   • 这些证据将有助于证明加害人的过错以及受害人的损失情况。

3. 报警并寻求法律援助：

   • 如果协商无果，建议立即报警，让警方介入调查并处理。
   • 同时，您可以咨询专业律师（即我），了解具体的法律程序和赔偿标准，以便更好地维护自己的合法权益。

4. 提起民事诉讼：

   • 如果加害人仍然拒绝赔偿，受害人可以向人民法院提起民事诉讼，要求加害人承担民事赔偿责任。
   • 在诉讼过程中，受害人需要提交充分的证据来证明自己的主张，并遵循法院的诉讼程序。

5. 执行判决：

   • 如果法院作出有利于受害人的判决，但加害人仍然不履行赔偿义务，受害人可以向法院申请强制执行。
   • 法院将有权采取多种强制措施来迫使加害人履行赔偿义务。

综上所述，如果酒后打人协商对方不赔钱，您可以通过收集证据、报警并寻求法律援助、提起民事诉讼以及执行判决等法律途径来维护自己的合法权益。在整个过程中，建议您保持冷静和理性，遵循法律程序，以确保自己的权益得到最大程度的保障。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。