自来水加价主要违反了《中华人民共和国价格法》以及可能涉及的地方性法规或规章。以下是对此问题的详细分析：
违反《中华人民共和国价格法》：
- 法律依据：根据《中华人民共和国价格法》的相关规定，经营者不得有相互串通，操纵市场价格，损害其他经营者或者消费者的合法权益；不得有捏造、散布涨价信息，哄抬价格，推动商品价格过高上涨等不正当价格行为。自来水作为公共产品，其价格通常受到政府的严格监管，加价行为可能构成哄抬价格或操纵市场价格，从而违反该法。
- 法律后果：若自来水加价行为被认定为违法，相关部门将依法对违法行为人进行处罚，包括但不限于警告、罚款、没收违法所得等。
可能违反地方性法规或规章：
- 具体情况：除了国家层面的法律外，各地还可能根据本地实际情况制定了关于自来水价格管理的地方性法规或规章。这些法规或规章可能对自来水的定价机制、加价条件、加价幅度等进行了具体规定。
- 法律后果：若自来水加价行为违反了地方性法规或规章的规定，同样将面临相应的法律责任，包括行政处罚等。
进一步思考与建议：
- 核实加价合法性：在面临自来水加价问题时，首先应核实加价行为是否经过了相关部门的批准或备案，以及是否符合当地自来水价格管理的相关规定。
- 维护自身权益：若认为自来水加价行为违法或不合理，可以向当地价格主管部门或消费者协会进行投诉和举报，以维护自身和其他消费者的合法权益。
- 咨询专业律师：在处理复杂的自来水加价纠纷时，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。我可以为你提供关于经济纠纷、合同纠纷领域的专业法律咨询，欢迎直接向我提问。
综上所述，自来水加价行为可能违反《中华人民共和国价格法》以及地方性法规或规章的规定，面临相应的法律责任。在处理此类问题时，应核实加价合法性、维护自身权益，并在必要时咨询专业律师。