核心结论：在金店上班期间，利用工作便利私下回收黄金属于严重违反职业道德和可能触犯法律的行为，被老板发现后，需根据具体情况采取不同应对措施，且可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任。以下分情况详细说明：
一、若回收行为未构成犯罪，但违反公司规定
公司内部处理：
- 老板可能会依据公司规章制度对你进行处罚，如警告、罚款、降职、辞退等。这是基于你与公司之间的劳动关系，公司有权对违反内部规定的行为进行管理。
- 建议：主动向老板承认错误，表达悔意，并积极配合公司的调查和处理。如果公司规章制度中有明确的处罚条款，且处罚合理合法，应接受处罚。同时，可以尝试与公司协商，争取从轻处理，如保留工作机会但给予一定的观察期等。
民事赔偿：
- 如果你的回收行为给公司造成了经济损失，如影响了公司的正常销售、导致客户流失等，公司有权要求你进行民事赔偿。
- 建议：评估自己的行为是否确实给公司造成了损失，以及损失的具体金额。如果公司提出赔偿要求，应积极与公司协商赔偿事宜，尽量达成一个双方都能接受的赔偿方案。如果对赔偿金额有争议，可以寻求第三方调解或通过法律途径解决。
二、若回收行为涉嫌违法犯罪
行政处罚：
- 如果回收的黄金来源不明，或者违反了国家关于黄金交易的相关规定，如未经许可擅自收购黄金等，可能会面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
- 建议：立即停止回收行为，并主动向相关部门说明情况，配合调查。如果确实存在违法行为，应积极接受处罚，并采取措施纠正错误，如补办相关手续、缴纳罚款等。
刑事责任：
- 如果回收的黄金是赃物，或者你的行为构成了非法经营罪、掩饰、隐瞒犯罪所得罪等，可能会面临刑事责任，如有期徒刑、拘役、罚金等。
- 建议：在这种情况下，应尽快咨询专业律师（即我），了解自己的法律权益和义务。律师可以根据具体情况为你提供法律意见，帮助你制定应对策略，如申请取保候审、进行无罪辩护或罪轻辩护等。同时，应积极配合司法机关的调查和处理，争取从轻或减轻处罚。
三、通用建议
- 保留证据：无论哪种情况，都应尽量保留与回收行为相关的证据，如交易记录、聊天记录、证人证言等。这些证据在后续的处理过程中可能会起到关键作用。
- 积极沟通：与老板和相关部门的沟通应保持积极、诚恳的态度，表达悔意并愿意承担责任。这有助于缓解紧张关系，为问题的解决创造有利条件。
- 学习法律：加强对相关法律法规的学习，了解黄金交易的相关规定和职业道德要求，避免再次发生类似行为。
最后提醒：法律问题复杂多变，具体处理方式需根据实际情况和法律法规进行调整。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。